第四百五十一章 梁秋谨帮忙
不过那么多的红彤彤的辣椒与排骨混合在一起啊。
就这般瞧着就好有食欲呀。
她觉得一会这排骨就算再辣，她也是要尝上一点的。
张宴洋今天放的辣椒是微辣特香型的。
这种辣椒的辣度，一般人是可以接受的。
她放入的量多，是因为辣椒的香味也能更加的多一点的。
等排骨都以及各种调料都下锅了之后。
张宴洋才发现，她忘记准备一样东西了。
那就是豆芽。
豆芽都还在那大缸子里面。
还没有去采出来。
张宴洋：“梁秋谨你过来帮我翻炒一会。
我过去拿个东西。”
这干锅还是要一直给翻炒着。
这样才能够让它们入味更均匀。
不至于一会儿一有的生有的熟。
所以这玩意在做的过程是还是离不得人的。
那就请当然梁秋谨的过来了。
难得宴洋让他帮忙。
梁秋谨可是非常欢迎的。
然后颠颠的小跑了过来接过锅铲。
简单的翻炒他还是会的。
与张家大哥还有冯天文一般。
一些简单的吃食比如面呀，粥呀，烧开水什么的，以及热饭菜呀。
他都是会的。
所以翻炒什么的，对于他来说也完全不是什么难事儿。
做的还有模有样的。
嗯，这一幕让孙莱微微有点惊讶。
毕竟君子远包厨嘛！
虽然她对这句话不是非常的赞同。
可这个时代大多的人，包括大多的女人都非常赞同呀。
这梁秋瑾是男人，是毫无疑问的。
刚刚宴洋与她介绍的说是他是他们家的朋友。
能住到他们家来的，应该是特别特别好的那种朋友。
而且经过这短暂的相处孙莱知道这人大概就是一个孝子心性的人。
不然也不会与小宴丰的玩得那么高兴呢。
刚才他进厨房就已经让孙莱有一丝惊讶了。
但是想着他可能也是像她一般对被厨房的香味给吸引过来了呀。
或者是就是单纯的好奇呗。
然后她现在竟然瞧着这梁秋谨竟然在厨房里面干起了活来了。
而且这炒菜的姿势这般的熟练。
看来这也不是第一次干了。
这人也是个有趣的。
不过她现在更加感兴趣的是宴洋正在弄的那个叫豆芽的东西。
“宴洋这豆芽是一种吃食吗？”
张宴洋道：“对的，孙莱这个是用绿豆泡发的。
这豆芽一般可以拿来炝炒着吃。
也可以当做一些其他的大菜配菜。
味道还挺棒。
嗯，具体的口感......我现在词穷了。
到时你吃的时候就知道了。”
“好的，我很期待。”
她真的很期待这一小根一小根的上面还有一个个小牙牙的食物的味道到底是怎么样的。
这豆芽并不脏。
所以张宴洋采摘好了之后把它放在盆子里简单的清洗了一下。
然后就把它捞了起来。
把它们一起放入那小的平底铁锅下面。
梁秋谨在灶台边上欢快的翻炒着。
张宴洋瞧了瞧锅里面排骨的成色。
嗯，差不多了。
她把盐取了过来。
放了一些盐。
后就让梁秋瑾翻炒。
瞧着他自个觉得做这事儿还挺有趣的。
张宴洋也乐得有人代劳。
接着她又取了一小块碳放在灶里面把它点燃。
然后快速的移动到那小的平底铁锅下面的那块小铁皮上面。
弄好了之后，她瞧着锅里面的排骨也可以起锅了。
张宴洋去接过梁秋谨手中的勺子的。
但是梁秋谨玩上瘾了。
不肯给了。
他想要完成最后一个步骤。
嗯，这锅排骨虽然前面大部分都是宴洋做的。
但是后面这一部分他接着做的呀。
这样好像是他与宴洋共同合作做出来的一道菜耶！
今儿个中午不管其他的菜有多好吃。
这个菜他都要多多的吃。
因为这是他与宴洋共同的作品呐！
这排骨里面除了有豆芽。
还有藕片，以及红椒与青椒。
嗯，这红椒与青椒也是张宴洋今天运气好给碰着的。
因为这个季节还没有大量的生产这两样吃食的。
而且它们的个头也非常的小。
不过这颜色还是可以的。
能买到已经不错了。
既能够给这排骨添上一些清香味也能够给它添上两种多姿的颜色。
这两种辣椒的价格当然也是非常的贵的啦。
当然张宴洋是不介意的。
只要能让满足她的味觉与视觉，那这两种辣椒的贵也是值得的。
不过可惜这辈子她还没有见得过黄色的辣椒。
如果是三种红黄青辣椒配在一起。
颜色与味道肯定会更加的棒的。
不过.....她还是要知足的。
现在这锅干锅排骨的颜色也不错了。
红的绿的白的都有。
还有香喷喷的焦香焦香的排骨。
闻着味道可香了。
张宴洋把那小的平底锅端道了灶台边上。
这样方便梁秋谨把那个锅里面的排骨给舀上来。
好在这干锅排骨也不讲究摆盘什么的。
直接把锅里面所有的排骨以及配菜什么的都盛到那小的平底锅里面就算OK了。
嗯，孙莱现在总算知道为什么要在那小铁皮上面放上一块碳了。
因为那叫豆芽的小菜，宴洋刚刚可是没有在锅里面煮过的。
是直接放在最下面的。
现在一把排骨放下去。
由于豆芽上面还有水渍啊。
所以就听着那小平底锅里面在滋滋的响着。
好似一首美妙的乐曲一般的动听。
这就是生活吧。
视觉听觉嗅觉都满足了。
剩下的就是味觉了。
但是不用想也知道。
这排骨的味道一定是美极了的。
就这一道菜，孙莱都忍不住口水直流了。
太棒了。
她还知道这屋子里面还有另外一道菜她还没有见着的菜。
嗯，也是特别的香。
应该是鸡肉什么的。
但是不知道宴洋把它放在那里烹饪着。
她还一直没有瞧着呐！
这时张宴洋揭开旁边正在咕咕噜噜的煮着的一口锅的盖子。
里面是鸭肉。
她把焯好水的魔芋给放了进去，然后再翻炒一下。
接着盖着盖子继续煮。
接着下一道菜就是酸菜鱼。
做干锅排骨以及那小龙虾还有魔芋烧鸭子，已经放了挺多的油了。
所以酸菜鱼着道菜张宴洋并不打算放太多的油。
她要做清淡味的酸菜鱼。
酸菜什么的也是她提前准备好的。
把锅烧热放入新鲜的辣椒。
青椒有红椒都有。
炒香之后，接着放入各种调料。
最后加入酸菜，继续炒香。