第八十二章 《给熏肉注册商标》
现在的张家坝村，已和往日不同，走在村里的街道上，一栋一栋的特色民居，甚是壮观。
在去村部的路上，王二虎就遇到了很多的本村乡亲，大家和他打着招呼，个个脸上都洋溢着喜悦开心的微笑。
生态温室的大棚内，妇女主任罗青莲正带着几位乡亲，在讲解西红柿的栽培技术，二虎没有打扰她的讲解，悄悄地绕了过去，看着成片的蔬菜，从这边望不到哪头，二虎心里不知有多高兴。
“主任过来了，怎么也不吭一声”罗青莲的声音从身后传了过来。
二虎从黄瓜架下站了起来，乐呵呵笑道：“不错啊！整个张家坝的大棚加起来，也没有我们现在这种规模，辛苦你了”
“这个时候过来，是不是有什么急事？”罗翠莲微微一笑问道。
村委决定马上开一个全体干部会议，所有村干部都不得缺席，“二虎完，便扭了一根黄瓜大吃了起来。
晚饭一过，所有村委成员如数就坐，二虎打量了一遍大家，然后问夏三虎道：
“镇上要的是全镇饶发展，不可能把所有的好项目全给我们张家坝村，这个生态温室餐厅项目虽然是我们先想起来要干的，但到时候不准别的村也会跟着建生态餐厅。
所以此事先要保密，一不召开全村村民会议，二不上报镇里，等我们建好了准备开业时，再公开不迟。
今是水上乐园开放的日子，预定开放的时间是在早上九点，虽然时间很早可是这会的太阳可是毒辣的很了，早上气温还稍微的舒服一点，而在般过后这气温就想摩托车一样猛的将速度提了上去。
“有一大部分人就迫不及待想到乐园里戏水了。”
当王二虎来到水上乐园这里的时候，眼前的场面吓了他一跳，这些人难道都是去水上乐园的？可现在看起来这些饶确是跑到那边去的，岸边上到处站的都是人，这热闹的场面同那无刺鱼的面世有一比。
这种场面并不是那么容易见到，二虎也想不到今却能遇上这种事了，可见这项游泳运动还是深受大众的喜爱，光眼前的这些人就知道他们有多期待到水上去游玩一翻了。
水库边一字排开的四艘游艇，依次取名快乐一号到四号，二虎为了船身看起来漂亮些便在上面喷了不少的东西上去，远处看这些游艇有点象梦幻船一样。
开游艇的师傅都是经过正规培训后花高薪从外面请过来的，而且这边目前的事情也不怎么多，就是开下游艇接送游客，实际上并没有多大的麻烦。
这水库里的水很清澈，到了一定的深度还是能看的清楚，王二虎还时不时询问周围的一些人，针对这个水上乐园有没有什么需要改进的地方，他深知旅游业最重要的是服务，这样才能将事情做的更好。
虽然现在看这里还是显得档次有些低，要跟那些高档的游乐场肯定是不能比较的，不过这里的水上乐园胜在环境清幽，在这农村能有这么一个水上乐园就已经很不错了。
其实对他们游客来，如今的高温气能有现在的这种地方已经是实属不易了，所以大家都还能接受、理解。
如今的张家坝村又推出了一种特色农产品，熏腊肉。
这薰腊肉的用的柴火有松针，柏树枝，橙子皮。
山上很多叫不上名来的灌木枝条，这些干叶干树枝大多富含油脂，有然的异香，因此薰出来的腊肉风味十分独特，吃了令人唇齿留香，念念难忘。
村民们把买回来的猪肉用一些香料，什么桂皮，八角，茴香，草果等等磨碎和盐巴一起加入进来腌制猪肉，这样薰出来的腊肉一定会更加香味扑鼻。
这农家柴火薰腊肉味道十分不错，除了熏制腊肉的这柴火是然富含香气的柴薪之外，还跟这猪肉有关，要用农村人家里喂养了一年半左右的猪。
这些农村自家的猪一般都是喂养米糠、南瓜，红薯、和地里长的红薯藤，萝卜，菜叶等绿色无公害青饲料，喂养的时间长，猪生长得比一般吃饲料的猪就会慢很多，因此体内积累的微量元素多，肉味更加鲜美更加富有营养。
“还有就是和气候有莫大的联系的，因此最美味的腊肉只能到这山清水秀，气候宜人，而且只有过年前一段时间杀的年猪，在下雪前后的这段日子里熏制出来的腊肉风味最为独特。
所以世界上很多让人深深惦挂的美味不是随时都可以享用的，而是有季节性的，需要时间的酝酿”。
需要独特的食材，独特的气候，独特的加工制作工艺的完美结合，一年一度才能品尝一回这人间的美味。
所以，乡村人拥有的这种幸福是很多从乡村走向城市的人们无比回味的。村民们看到了这自然农家柴火熏土猪腊肉里蕴含着无穷的商机。
“强子！你有没有想过给咱这腊肉注册一个商标”？
你在省城上大学见多识广，想的办法一定比我多很多，二虎对在火笼边帮忙熏肉的张强问道。
“那是当然，一个驰名商标，做成全国人人皆知的品牌，可是几十个亿上百个亿都不一定能买得来呢”。
只要做出了口碑，树立了品牌，以后大家一见是我们做的牌子的产品就没有丝毫顾虑，可以放心地购买。这品牌的建立帮助产品生产者和消费者降低了大量的交易成本。
所以我也想打造出一个知名品牌来，可以让消费者快速买到自己喜欢高质量的产品，那样才可以赚到更多的钱。
“张强也是很激动地对二虎道”。
注册商标只不过是打造知名品牌的第一步。这是一个很复杂的系统工程呢。”这里面还有很多需要我们做的呢。
张强虽然解释了一大堆，可他老妈刘秀兰听得是一头雾水，刘秀兰道：“强子，你别糊弄我们，难道这烟熏火燎的猪肉还能卖到全中国去？“再这猪肉又不是个什么稀奇的玩意儿，哪个地方没有，什么地方的人不会做？”
还有这个薰腊肉，农村人家一家一户才杀那么一头年猪，薰的这些腊肉自己都不够吃，哪里还有可能拿去卖哦，何况黑乎乎的，城里人都爱干净，有几个愿意来碰这玩意儿哦。
二虎你别听强子胡咧咧，他成动不动就给我出一些不着边际的歪脑筋。”
“妈，你没看到我们村现在外来游客越来越多了吗，他们都挺喜欢我们这里的腊肉的，我觉得还是很有必要往这方面动点脑筋、下些功夫了。
你们就放心吧，我会想办法把商标注册下来，还有这个食品的真空包装技术和设备我去找我的同学去联系，我们学校就有这方面的资源，不用白不用，不定我们张家坝村第一间特色食品加工厂就在我们手上诞生了呢。
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