95五福春
名厨天团莅临沈家饺子馆的后厨,全面接手了大厨的工作,让刚刚还为沈何朝晕倒而忧心的一群年轻人顿时忘记了那个还躺在床上的老板.
"据说沈大师刀工精湛."文河盯着沈抱石,恨不能把眼睛装上红外线,从里到外地把老爷子盯准了.
成子有看白痴的眼神瞥了一眼说这话的他,真是废话,能教出他们老板兄M两个的一代名厨刀工怎么可能不好.
正川平次也很激动,哪怕他只是蹲在地上洗香菇,人们也能看到他顶着大灶的闪亮眼睛.
乐小川挺着小X脯相当骄傲地对外面的食客们说:
"今天你们来了这我们还不加收钱你们可真是走了大运了,你们知道今天后厨是谁掌勺C刀么?俺师爷还有当初和他一起学艺的俩兄弟,一个比一个牛,一个比一个有名."
那个大拇指往后一指一副与有荣焉的噉瑟样子,就连他爷爷都觉得有点丢人.
正巧来吃饭的两个资深吃货一听这话,一个掏出了黑漆漆的"手机中的战斗机",另一个掏出钱开始在柜台边上挨号等着打电话.
开玩笑,沈家老爷子出手还有柳艺大师帮忙,怎么想都是千载难逢的好事儿啊,不赶紧呼朋唤友怎么行.
一时间,沈家饺子馆的容客量达到了一年中的峰值.
就在这样的热闹里,就连坐在角落里的一家歪果仁都被蜂拥而来的吃货无视了.
何勉韵的哀伤和悔恨在这样热闹欢腾的小馆子里根本无力为继,她只是木木地坐在凳子上,等待着沈何朝那边的消息.
她觉得自己没脸再走进沈家的大门,就想要守在沈家门口等着儿子醒过来,傻傻地站了两个小时之后才T力不支地被她的丈夫扶进了这个小馆子.
这里的一切都应该能唤起她曾经不开心的回忆,可她自己也没想到,坐在这里,那些让她认为是折磨和噩梦都不见了,只有对儿子的担心支撑着她的全部精神.
一只手安W地搭在Q子的背上,哈特先生饶有兴趣地看着周围的布置,如果不是此刻时机不对,对于这种华夏式的小馆子他真的充满了好奇,这里的人们仅仅是因为享用美食就能让气氛变得像是过着华夏年的唐人街一样.
这里到底是个怎样的国家,这些热ai食物的人又用怎样的态度来看待他们的生活和他们的社会?
哈特先生真的太好奇了.
弗雷德和他的父亲一样对这里充满了求知的渴望,他轻轻拿起每一样餐具研究了一下又慢慢放下,对筷子架和青花瓷的细嘴小醋瓶他更是看了又看.
四人桌边上加了一把凳子,凯瑟琳坐在她爸爸的怀里,多出的凳子上坐着苏仟.
在过去的J个小时里,他们一直坐在这里等着沈何朝的消息,包括偷偷带哈特一家来见沈何朝的苏仟在内,他们都不敢去沈家探问消息也不敢S扰替孙子顶岗沈抱石.
唉,从午饭时间坐到晚饭时间还一直没得吃,想想也是心塞.
苏仟叹了一口气,再一次后悔自己在他们见面的时候没有当机立断地开车跑掉,如今被沈何夕抓了现行,她抱着自己哥哥离开的时候,看向每个人的表情都是一样带杀气的,不管是她的闺蜜还是她的亲妈.
完了,这么一想更心塞了.
再叹一口气,幸好沈何朝身T无碍只是长期T能大量消耗加上情绪激动而已,幸好幸好……咦?我在幸好什么?不是已经把事情控制在可控范围内了么?
做事儿一贯是只求结果不问过程的苏nv神有点恍惚,除了沈何朝晕倒之外,明明事态一直是按照自己预期的发展,现在只等沈何朝醒来大家见面说开了就一切搞定了,她为什么会因为沈何朝晕倒了就心虚啊?
心虚,还心慌……还心跳.
卧槽！
亚瑟看着自己的"初恋"突然抬手揉了揉额头,金发碧眼的男孩儿的脸上再次露出了灿烂的笑容,mary连烦恼的样子都这么好看.
和大家预想的不一样,今天调弄饺子馅的人不是沈抱石而是沈抱云,因为……沈抱云说他弟弟关心则乱,现在肯定调不出好的馅料,一边说着一边就扎着围裙站在了主厨位上.
哼,别以为他看不出这个老小子盯着沈家后厨那副一脸怀念的样子.
沈抱石就搬了个凳子坐在一边,看着他的老哥哥给饺子调味.
太平区的沈家最有名的是各自各样的海鲜味道的水饺,鲜味全在各自调制的馅料里,鲅鱼,墨鱼,鲜虾,海肠,蟹R等等诸多海味都用那面P包裹着所有恰到好处的原汁原味和尽善尽美的相得益彰.
这样的馅儿,正川雄一觉得自己调出来的说不定还不如沈何朝这个小辈.
幸好也不用他调,上午的时候沈何朝已经包好了一天所用的八成的饺子,他只要负责剩下的两成就可以了,相信外面坐着的那些食客也不会介意换换口味,希望他们也会对别的口味的饺子也很感兴趣.
比如他不用生馅儿改用了熟馅儿,事先R馅儿炒到酱□□.人再加入用煮熟后切成小丁的各种海鲜食材,比如虾仁,海肠,蚬子之类,然后放入调味提鲜的蔬菜.-->>
这种熟料饺子虽然不太符合太平区人们一贯的饮食习惯,但是叫好人还是真不少.
食客们只是听说做这种饺子的是沈抱石的师兄弟,并不知道这个老头子在他国内是一餐难求的国宝级大师,但是这并不妨碍他们对这种饺子的欣赏和赞美.
"R是R的香味,海鲜是海鲜的鲜味,加上海鲜汤汁的提点,别有特点."新品种的饺子搭配的是对应馅料里海鲜烹煮出的汤,让老魏吃的满口流油,隐约有点期待明天沈何朝继续"称病",他们就能继续享用更多味道别出心裁的饺子吃法了.
沈抱石一直坐在凳子上不说话,他知道何勉韵就坐在外面,但是他不知道自己该和自己的"儿媳F"说什么.
当年是自己B着她签了放弃沈何朝抚养权的协议书,虽然是在无数次争吵之后的意气之举,但是他一直把照顾好沈何朝当成了自己必须的承诺和责任.偏偏大朝就不能说话了,这让骄傲了一辈子的沈抱石越发觉得自己对不起儿子,孙子和儿媳.
所以他让小夕隐瞒大朝的消息,所以在接到了那个莫名其妙来自腐国的电话之后,他立刻心虚地带着大朝去了省城,生怕何勉韵知道了大朝不能说话的这件事儿再伤心难过,过不好现在的日子——大朝不能说话,那就是他没有照顾好啊.
老人不知道什么心理原因,他坚定地认为沈何朝一直不能说话是被烧坏了脑子.
所以他认为大朝是他的命根子是他做下的孽,他必须对大朝尽心竭力全心全意.同时他也隐隐觉得是自己命数不好所以才会中年丧子还照顾不好孙子,也就不太敢去亲近自己的孙nv了,这是他的不甘,也是他的负担.
现在他被孙nv调(tong)解(ma)着想开了,又更觉得自己对不起何勉韵,一个nv人跑到国外去得多艰难啊,偏偏一对孙子孙nv他都没有好好的照料.
坐在轮椅上也在调配着所有人G活的徐汉生偷空看看自己默不作声的老兄弟,叹了一口气.
大朝是怎么不能说话的,这个倔老头都把责任归在了自己的身上,现在外面的那位也是愧疚得很,看来这事儿还有得撕扯.
饺子馆里来尝新鲜的人越来越多,光头来汇报了沈何朝已经苏醒的消息之后就立刻被拖去G活儿了.
沈抱石假装不经意地看了一眼那桌显眼的洋人,正好看见坐在爸爸怀里的小nv孩儿对着自己的哥哥笑,他顿时就想起了小夕.
这都饭点了,何勉韵这是怎么回事,再怎么样孩子也不能饿着肚子啊.
他叫了小川给那桌上三盘饺子.
再看看那个总觉得和小夕小时候有点像的小姑娘,沈老头儿想了想,自己去收拾了一个空着的小灶台.
蒸饺要用烫面,就是用开水和制的面粉,沈抱石从掌勺的正川雄一那里顺来一点炒好的R馅儿,再找出秘制的蟹子酱,默默地溜去自己做小吃了.
H瓜切丝去水,泡好的木耳剁成细茸,胡萝卜切沫,鲜虾切成虾泥.
面团分成两块,一块兑了绿Se的菠菜汁,一块兑了胡萝卜汁.
重新调味还加入了香菇末的R馅放进面P里,沈抱石一手托着面P,一手灵活地在把饺子团转着包成了四边花瓣中间含蕊的样子,花瓣纤细舒展,花蕊内里凹陷周围挺立.
正川平次默默地看着沈抱石的动作,老人的态度那么随心写意,动作潇洒自在,完全不像是一个老人,那种态度和他的爷爷制作料理的时候那种严谨庄重全然不同.
可是有东西就是相通的,相通在骨子里.
小小巧巧的样子,怎么看都非常惹人喜欢.
金Se的蟹子酱,绿Se的H瓜,橙Se的胡萝卜,黑Se的木耳,熟了之后就白里带红的虾泥一点点地点进饺子的花瓣和花蕊上.
锅里水烧开之后架上蒸笼,颜Se多姿多彩的小饺子放在里面蒸制五六分钟就可以上桌了.
沈抱石拿出了一个黑花流纹的薄胎细长瓷盘,HSe和绿Se面P的五彩小蒸饺在上面各摆一行,像是两排手牵手放学的小孩子一样透着一G生意盎然的趣致.
成子端出那盘蒸饺径自走向哈特一家所在的位置.
"这是沈大师专门给你们做的."
苏仟尽职尽责地当了一回翻译.
成子看看身后,厨房的门帘子遮住了沈大师的身影.
他深吸了一口气还是忍不住说:"虽然用料不一样,但是五福春这个饺子在我们那里,是代表了对别人最好的祝福的."-->>