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第一百三十八章 猜调料

    “您瞧瞧您说的这话,您看我像是个吹牛的人嘛!”

    陈东青笑了,若是老先生去了三十年后的那种大型商场,到调料那一栏的货架瞅瞅,定是高兴得不能自已。

    那货架上面的东西,琳琅满目,国内国外的调料、香料,堆得比人都高!

    不过站在老先生的角度来说,他肯定是不相信的。

    他正心想着,自己虽然年纪大,记事不牢,记不住一个俩个调料很正常。

    但是这种各地搜集来的材料,这酗子还不一定见过呢!

    怎么会准确把材料说得出来?

    “不可能,能把我这些个调料说齐的人,整个庆市的厨子都找不齐几个。”

    “哈哈!陈老,你可不要太小看我了。”

    陈东青打起歪心思起来,想和老先生开个玩笑。

    “这样吧,老先生随便挑一样东西来考考我,如果我没答对,我就送你一件古董。”

    “可如果答对了……老先生出资给我开个餐馆。”

    老先生一听,哈哈大笑起来,他只觉眼前这个酗子,不单是自大了,简直是狂妄。

    随他任指调料,说不出来,就送自己一件古董!

    这简直是找个理由白送东西给自己啊!

    “行!我答应你,你想清楚了吗?!大丈夫可别反悔哦!”

    “啊哈哈!老先生,你就尽管放马出来吧!我准备好了!”

    老先生看着这么一大堆的调料,最后选了袋粉。

    那一袋粉,老先生拿起来之后,展开了袋子给陈东青看。

    袋子里面的东西,呈黄粉状,像是袋黄色的沙土。

    闻起来带一股呛味,还隐隐有一股辣味。

    陈东青看了看,也闻了闻,瞬间就明白这玩意儿是什么。

    这玩意儿,三十年后,绝大多数人都听过,年轻人应该也都吃过。

    三十年后,超市不缺这种东西,不过都是做成小块砖的形状。

    这年头,大概真的没几个人知道,可能一辈子都没听过这种东西,更别提尝到味道了!

    “老先生……这玩意儿还真简单认啊!你要不要换一个,免得说我欺负您啊!”

    “酗子,你不会是不知道,所以故意唬我吧!我不换了!我就赌你不知道这玩意儿!”

    老先生也是被激起一阵玩心,就认准了这个料,不换了!

    陈东青可笑得不行,他还有点害怕老先生换材料,万一真还换到个不熟悉的,那可就不好玩了。

    “这玩意,是……咖喱!”

    “哟!你……你咋知道的?”

    老先生瞪大了眼,真不敢相信,眼前这酗子,竟然还真猜对了!

    “陈老啊,没想到你还能搞来咖喱粉来,这年头的咖喱可很少见啊!”

    陈东青隔着袋子,捧了一把咖喱来闻闻。

    “这咖喱粉配着牛奶,煮上土豆块,再配上些嫩鸡块,要多香就有多香。”

    老先生真是惊讶得合不拢嘴,他还以为陈东青,是个做掘墓的土龙。

    没想到,陈东青竟然还知道这么多!

    不仅知道这个从香江淘换来的咖喱,还知道这个咖喱应该怎么做!

    那应该不是个普通人啊!难不成还是个贵公子哥?

    这考虑考虑,老先生眉头轻轻一轴,又赶紧舒张起来,防止陈东青看出不妥。

    “牛,酗子太牛了!”

    老爷子竖起一根大拇指,紧接着又是一问。

    “酗子……呀!咱们还是换一个称呼吧!叫你……东青吧,这样亲切点!”

    “东青,你等下做的菜,该不会是什么闭门秘籍吧,能让我在旁边看着学习吗?”

    陈东青将需要的调料,整理下来,然后撬开了汽水瓶盖。

    “陈老,我也没咋下过厨,这菜式都是我看别人做的,要是做的不好……那绝对不是菜的问题,而是我的问题。”

    “啊哈哈哈!你就尽管做,我看看就知道行不行!”

    老先生凑头过去,记着需要的材料。

    陈东青从调料台,取出了料酒、姜、酱油、盐,凭着感觉开始做起来。

    首先这排骨跟鸡翅还有点区别,得先拿排骨过过水,去去血沫,接着便和鸡翅一样处理了。

    首先将刚刚的调料,凭着感觉来腌排骨,找来几根牙签,往排骨上面插了插。

    “这得腌一会儿,陈老啊,咱们乘这个时候,来聊聊宝贝的事呗。”

    “唉……咋突然说起宝贝了。”

    陈老其实蛮不喜欢,在谈论美食的时候,突然扯上这些什么古董宝贝。

    因为他知道,九成九的宝贝,都不干净。

    有些玩意儿,说不定昨天还放在某位惨人的嘴里,或是从别人后门那取出来的恶心玩意儿。

    而且为了保持东西的价值,这些人很可能不会清洗,上面有多恶心,就多恶心。

    一想到这些,老爷子就会直倒胃口。

    陈东青不由分说,直接从兜里头掏出了一块翡翠。

    “老爷子,你看看这块翡翠怎么样?”

    翡翠?

    老爷子本是有些不悦,但是看到那块翡翠,眼睛又有神了。

    “这……这玩意儿新鲜啊!不……不是从哪个新墓……”

    话说到一半,老爷子便没再问下去,他知道规矩,是不能问这些东西来路的。

    不过陈东青知道他想要问什么,回答道。

    “老爷子你放心,这东西不是从墓里出来的,是我从马路边刨来的!”

    “挖出来的时候,这东西包装得好好的,封在一个盒子里面。”

    “哦哦哦……东青啊,这东西来路,可不兴聊啊,和我说说便罢了,若是给有心之人听了,你可有点危险啊!”

    老爷子接过陈东青递来的翡翠,一下子就猜到了个大概。

    “这玩意儿,大概是民国时期,不知道从哪个贵妇人跑路,带不下这么多东西,所以埋在路上吧!”

    摸索了好一会儿,老爷子是真觉得不错。

    虽然历史没有那么悠远,但是比那些货干净。

    在饭前盘盘这种干净玩意儿,心情反而还能高兴些。

    “这东西历史虽然不太久,但是做功很精致,而且种水特别好……真是少见啊!”

    “少见?那就很值钱咯?”

    陈东青真激动,他不懂翡翠的价格,只知道听说很值钱。

    老爷子点点头,下一秒就被陈东青吓着了。
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