正文 八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第20节
他原以为大侄女摆摊只是小打小闹,却未料到这手笔还不小啊。
虽然不知道她为什么要帮村民,但是这些粗重活,料她也不能坚持很久,光这些沉重的海货,她小胳膊小腿的根本没办法抬回家!
想到这里,姜大杰哼了哼,嘲讽道:“你别三分钟热度,给了村民希望,又让他们失望啊!”
姜雨禾莫名其妙地看了他一眼,问道:“多少钱?”
这样的漠视让姜大杰脸色有些不好看,他没好气地说:“一共八斤,有章鱼、鱿鱼、虎虾之类的,你自己看吧,一共3块钱。”
姜雨禾掏出钱给他,尔后一手提起水桶。
“唉,很重……”正想帮她把桶提上楼的姜大杰慢了一步,眼睁睁地看着这个柔弱的大侄女轻轻松松地一只手拿起水桶,又恍若无物般迅速将桶装的海鲜都倒在了三轮车上的塑料桶里。
他的话音戛然而止,嘴巴惊讶得合不拢。
姜雨禾随手把水桶挂在他的自行车上,淡淡地瞥了他一眼,仿佛在说:很重?就这?弱鸡!
姜大杰感受到其中的鄙视意味,不由得涨红了脸,“你……”
姜雨禾说了句“慢走”后,便没有再理他,转身拎起两个塑料桶,一手一个,步履轻松地上了楼。
姜大杰感觉到自己的脸很疼很疼!
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蚵仔煎受到了很多食客的欢迎。
对于没怎么离开过琼州岛的当地人来说,蚵仔煎绝对是个新鲜的吃食,它既有海鲜的清甜,又能红薯粉的软糯,煎得金黄金黄的,吃起来口感香脆咸鲜,再加上些甜辣酱,更是口感层次丰富得让人停不来嘴来。
姜雨禾的摊子被围得水泄不通,她煎了一个又一个蚵仔煎,都快忙不过来了。
程明辉到来时,看到的便是这么一副情景。
“辉哥,这里就是你说的很好吃的小吃摊?果然很受欢迎啊!”邝永安好奇地四处打量,鼻子嗅了嗅,又忍不住惊呼,“哇,这是什么味道,好香啊!”
最近辉哥空闲时总是往外跑,古古怪怪的,今晚又突然说早外出,他追问之下,才说是要去夜市买宵夜。
同宿舍两年了,他知道辉哥并没有吃宵夜的习惯,于是他软磨硬泡地跟了出来,想看个究竟。
却不曾想到辉哥竟然没有说谎,真的是来买宵夜的!
就凭这香味,他都忍不住疯狂咽口水了!
程明辉没有理会邝永安,他径直绕过人群,来到了姜雨禾身边,笑着问:“需要我帮忙吗?”
姜雨禾抽空看了他一眼,没有拒绝,“你帮我收钱好了!”
程明辉嘴边的笑意更大了,让他帮忙收钱,这是信任他的表现么?
“好。”
跟着走了过来的邝永安见此恍然大悟,原来辉哥吃宵夜是假,追女同志才是真的!一向对女孩子不假辞色的他,竟然动了凡心!
也是,这个老板娘这么漂亮,厨艺又这么好,确实很让人心动啊!
邝永安很有眼色地没有上前打扰,而是又走到了队伍后面排队,他的口水都快兜不住了!
程明辉忙而有序地收着钱,偶尔帮忙给顾客舀凉茶,心里的惊讶越来越强烈了,就这么一少会,他已经收了将近二十块钱了,而顾客还在接踵而至。
怪不得她有自信,一个月后就能买冰箱!这真是一个神奇的女孩!
他的目光情不自禁地落在她身上,突然一道熟悉的声音打断了他的思绪。
“同志!我是辉哥的舍友,给我来一块这个煎饼,再要三串烤鱿鱼,三串烤章鱼!一杯凉茶!”说着,他将钱递给程明辉,眼里满是八卦。
程明辉哼了哼,“吃这么多,你明天是想跑十公里吗?”
“先吃了再说!同志,你的手艺太棒了!我光闻气味都忍不住流口水!怪不得辉哥……”
“把钱收好了,有吃的还堵不住你的嘴。”程明辉给他一个警告的眼神。
邝永安立刻闭了嘴,只是目光仍然满是八卦地在两人之间流连。
姜雨禾对他点了点头,麻利地将做好的吃食递给他。
“谢谢!”邝永安接过后,就迫不及待地大口大口吃起来,也顾不上烫了,嘴里不断惊呼,“好吃!太好吃了!”
一副饿狠了的样子。
程明辉既尴尬又心酸,他还没能尝到她的手艺呢!邝永安这憨憨倒是吃上了。
好不容易等这波客人都离开了,姜雨禾做了两份蚵仔煎,又烤了些章鱼鱿鱼,递给程明辉,“谢谢你的帮忙。这是我请你吃的,你尝试一下味道,提些意见?”
程明辉也没有客气,大方地道了谢后便吃了起来。
“蚵仔煎比我在厦市吃的还正宗!章鱼和鱿鱼也好吃得无可挑剔,我实在提不出别的意见了!”他由衷赞道。
姜雨禾笑了笑,“谢谢。你还去过厦市吗?”
“嗯,在当兵前我曾在全国游历过一段时间。”
姜雨禾好奇,“都去过哪些地方……”
两人边聊边接待客人,相谈甚欢。
不远处,徐元贵沉着脸盯着姜雨禾,良久,他掏出两块钱,递给身边的小子,“去,将那些吃食每样都给我买一份!”
第24章 卖食谱
蚵仔煎受到了广泛欢迎, 这几天姜雨禾赚得盆满钵满,但她还是觉得赚钱速度太慢了,她现在是在和时间赛跑, 机遇稍纵即逝。
她寻思着,要不要卖几个菜谱赚些快钱。
念头刚起没两天, 发财机会就自动找上门了。
一天, 她收拾好东西正准备回家, 一个面相精明的中年男人突然拦住了她的去路。
“同志,我是徐记小吃的老板,不知道你还记不记得我?”
姜雨禾仔细打量他一眼,“想用15块月薪聘请我那个?”
徐元贵脸色窘然,讪笑着恭维道:“我那时只是开玩笑, 你的厨艺犹如厨神在世, 怎么敢委屈你来我店里工作,是我有眼不识泰山了,希望你别介意。”
徐元贵脸上挂着讨好的表情, 内心却郁闷至极。
前段时间,很多客人到店后都会点烤鱿鱼、烤章鱼,然而他们品尝后都说比不上夜市的烧烤摊。
一开始他没放在心上,后来次数多了, 他就起了好奇心, 循着客人所说的地址找了过来。
当他看到被众多吃客围着的年轻女孩时,他一眼就认出了她就是之前国营饭店陈大厨虚心请教的那个女孩!当时他就觉得她不是普通人,开了高价想请她到他的饭店工作,她却毫不理会。
那高傲的态度实在太气人了!
想不到她现在竟然卖起了吃食, 生意还这么好!
他那个后悔啊,当初就应该提高些工资, 把她请回来的。
但很快,他就连这个念头也不敢想了,因为这个女孩的生意简直是日进斗金啊!别说十五块了,连一百五十块他也请不起!如果不是她没有店铺,说不定赚的钱比他还多!
此时,他感觉到了威胁,尤其是一个星期前她推出了新的吃食——蚵仔煎。
那生意好得让他眼珠子都红了。
于是他把她所有种类的吃食都买了回去让厨师研究,然而研究了一个星期,所有方法都用过了,还是做不出她所做的味道!
他也尝试过把单价调低,以留住客人,但他是开饭店的,价格再怎么低,也比不过她这种摆摊的!
每次看到客人点明要吃蚵仔煎,但因为口味配不上价格而摇头离开,他的心都在滴血啊!
无奈之下,他只能舍下面子,想请她传授一二,哪怕用钱买菜谱,他也认了!
徐元贵心思百转,脸上越发谦卑,“同志,我有事想和你相商,不如移步我的小店,好让我招待一二?也算是为上次的事赔罪。”
姜雨禾想了想,应了下来。
徐记小吃的地理位置不错,对面是国营饭店,周围都是办公单位。虽然不像美食街那么繁华,但客源稳定,许多上班族都会在这里用餐。
姜雨禾打量着这栋装潢还算可以的两层楼房,问道:“徐老板,你家饭店的月租应该不便宜吧?”
徐元贵内心“咯噔”一声,生怕她也想开饭店,于是连忙卖惨,“可不是!一个月大几百呢!我辛辛苦苦赚的钱都不够交月租的。对面就是国营饭店,我也不敢卖高端吃食,只能做些家常菜糊口了,比不上你的小吃摊赚得多啊!”
姜雨禾轻笑,没有拆穿他的小心思。
徐元贵小心翼翼地看了看她的神色,招呼她坐下,又问:“你要吃些宵夜嘛?就当我赔罪的。”
姜雨禾挑了挑眉,“不用客气,说吧,找我什么事?”
徐元贵闻言也不再绕弯子,期期艾艾地把自己的请求说了出来,“我……我想把蚵仔煎和甜辣酱、鲜咸酱的做法买下来,不知道你愿不愿意?”
他盘算过了,这位同志的烤章鱼、烤鱿鱼那么受欢迎,关键是在于酱料,只要有了酱料,他相信他也能做出这么美味的烧烤!就是不知道她肯不肯卖,毕竟这是她日进斗金的秘诀啊!
徐元贵做好了长时间商量的准备,心里也预设了几种方案,就等着慢慢说服她!
谁曾想到,她却一口答应了!
他惊讶得声音都变了调,“你答应了?”
姜雨禾点了点头,她手握成千上万种菜谱,蚵仔煎只不过是其中普通的一个而已,做法简单,很好模仿,并非什么珍贵菜谱。而酱料更是如此,不是那种需要秘法酿造可以申请专利的方子,只不过是用各种调味料调制而成,和其他酱料的区别就在于比例不同而已。
没了甜辣酱、咸鲜酱,她还有蒜蓉酱、蟹酱、柱候酱……
她懒得掰扯,直接道:“一口价600元。”
“600元?你怎么不去抢!”徐元贵气得脸色通红,他原打算用一百几十块买下来而已,“不就是一种小吃和两种酱料嘛!你怎么敢狮子大开口啊!”
姜雨禾站了起来,冷哼道:“不就是?既然徐老板这么看不起这种小吃和酱料,我们也没什么好谈的。600元,我半个月不用就可以赚回来,说起来还是我亏了。”
说完,她转身就走。
徐元贵看见她如此干脆地离开,脸色顿时变幻起来,他连忙上前问道:“我是诚心想买的,价格真的不能再低了?你放心,我家是不做夜市的,绝对不会影响你的生意!”
“不能。”姜雨禾头也不回地继续朝门口走去。
看见她真的如此毫无商量的余地,徐元贵心里快速思考,他观察过她的营业额,600块半个月就能赚回来,确实没有说谎,而对于他来说,600块只不过了小小的投资而已,花一个600换来无数个600,这买卖……确实能做!
他咬了咬牙,沉声道:“我答应了!但你要保证不能藏私,要教会我的人做出一样的味道!还有……要签合同!”
姜雨禾思考了一下,她的食材都是用灵泉处理过的,口感吃起来更鲜,但也不至于对味道影响很大,于是点了点头,“可以。”
两人签了合同,计划明天开始教授。
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