第十章 关心粮食和蔬菜
钟粟现在要做的头等大事就是开垦荒地，这是个很费力气的活儿。
他先大概计划了一番，然后从小芳子家里借来了劳动工具，就开始行动了。
“孩子们，先生我准备开一块地，大家能来帮帮忙吗？”
“好懊啊。”在小雷子的带头下，大家欢天喜地地答应着。
在以后的几天，他调整了一下时间，上午天气稍微凉快一些，他早早来大干上一场，到天气快热起来的时候回去，中午休息，下午的时间给孩子们讲学。
钟粟的首先任务，就是将荒地中的杂草除去，让他没想到的是，那些看着嫩绿柔弱的杂草，清理起来并不容易。
才铲掉了几个平方大小的一片，他已经累得气喘吁吁，孩子们帮不上大忙，最多也就打打下手。
大自然赋予了这些植物超强的抗破坏能力，就算遇到各种恶劣的天气变化，也就是表面受一些损伤，只要不是太恶劣，就不会伤筋动骨。
表皮的植株砍完后，埋在土里的根才是清理的关键。
钟粟又把这块地翻了一遍，里面的草根就出来了，捡拾草根的任务完全可以交给孩子们。
这些杂草和草根也不是毫无用处，完全可以变废为宝。在太阳的暴晒下，很快就会干枯，
然后再全部点着，等到燃烧干净，就会变成草木灰，杂草的生机也就彻底断绝了，撒到土地里面，就变成了很好的有机肥料。
其实，由于几年的沉积，荒地里已经有了一层厚厚的腐殖质，肥力本来就不是多大的问题。
几天后，他已经适应了新的生活节奏，一小片地已经开出来了。
钟粟从登封集买来的种子也不多，不需要太大的地盘，最主要的是自己也没有多少经验，这些开荒种地的知识，更多地来自于书本，能不能真正种出菜，还得看实际情况。
水和温度倒不是问题，这片地方处在嵩山山脉南麓，但由于独特的山势地形，反而还比较湿润，光照时间也能够保证。
钟粟大胆推测，这里的地下水水位应该比较高，以后有时间的话，还可以考虑在附近挖一口井。
他这次买种子是有选择的，主要是一些生长速度较快，而且对时令没有特别要求的蔬菜，有莱菔（萝卜）、落苏（茄子）、菘（白菜）和葱等。
这些蔬菜大宋民间已经广泛种植，在贵族阶层，温室大棚也早就有了，寒冬腊月吃时鲜蔬菜已经不再是梦。
韭黄之类的黄变蔬菜在上流社会也很流行，钟粟估计，那时候没有后世的透明塑料大棚，但温度湿度足够，所以很可能是偶然产生的。
其实还有号称百菜之王的葵菜，钟粟却没有考虑。
葵菜的口感一般，种植也没有特殊要求，出现的时间也很早，可以追溯到秦汉时期，超高的性价比是它存在的唯一理由。
芫荽就是香菜，味道独特，不是人人能够接受的，钟粟却很喜欢。
尤其是吃一碗后世的牛肉拉面时，总能听到有人高呼，“多放香菜蒜苗辣椒”，可惜这种蔬菜保存太困难，就算在后世，也很小众，钟粟也只能忍痛放弃。
说道辣椒，这又是钟粟的另一样最爱，可让他遗憾的是，辣椒这种美味直到明朝才传来，真希望郑和早出生个几百年。
没有辣椒，大蒜同样不错。
钟粟在破庙中翻出一个瓦盆，从里面残余的灰烬判断，应该是原来用于插香的。
“各路神仙妖魔鬼怪罗刹，你们千万不能怪罪，都被发配到千年之前了，再大的罪业也应该抵消了，各位就请自便吧。”钟粟语无伦次地唠叨了几句。
他将瓦盆洗干净，在里面装上水，直接用水培的方法种大蒜，其他菜的味道，还要指望这些清清绿绿的蒜苗。
钟粟自动脑补了一些，一个原来插香的瓦盆，里面居然是密密麻麻的大蒜，散发着特殊的气味，满屏的违和感，让接受香火的神灵情何以堪。
想到这里，无神论无鬼论者钟粟不自觉发出一阵坏笑，刚才的唠叨纯属搞笑多余，天大地大，老子的口腹之欲最大。
其实他也没有太高的要求，现在首先要解决的是有无的问题，美食家的春秋大梦只能先藏在心里，等着以后慢慢实现吧。
小芳子听说了钟粟种菜的事情，也主动来帮忙，她显然被钟粟的行为震惊了。
明明就是一个读书人，为毛突然关心起粮食和蔬菜，是不是以后还要喂马，劈柴，周游世界，做一个幸福的人？
“先生，你真的想好了要种菜吗？”小芳子试探着问道。
“是啊，我总不能一直白吃白喝，种菜又不难，师傅也曾经教过我一些，现在还记得，能种出多少算多少吧。”钟粟毫不遮掩地说道。
小芳子本来想说点什么，但还是忍住了。
跟钟粟的纸上谈兵的种菜相比，小芳子却有丰富的实战经验。
钟粟的很多想法只是理论水平，真正干起来马上漏洞百出。
小芳子也是说干就干，在她的指挥下，钟粟带着孩子们忙了个昏天黑地。
一小片菜地总算是种满了，接下来就是做好除草灭虫这些杂活。
这次种菜，孩子们的功劳很大，一方面出于对先生的敬重，还有一点就是大家都得到了先生赠送的纸笔，能不卖力表现吗？
以前在蒙童馆学习，他们的父母虽然也希望孩子能够读些书，说不定有朝一日可以混进体制内，搞个铁饭碗。
但经济的窘迫也是现实情况，根本没有太多的钱用来买纸张，供孩子们写写画画。
真正说起功劳最大的人，自然是小芳子，她可是这次种菜工程的总设计师，总技术指导。
钟粟也总算找到了一个送礼物的借口。
当那个反射着太阳光，显得玲珑剔透的钻石形状吊坠呈现在小芳子眼前是，她真的是惊呆了。
有机玻璃这种东西，最大的特点就是完全透明，这在大宋几乎就是不可想象的。
“小芳子，我也没什么好东西，你就别嫌弃。”钟粟将吊坠放到了她的手中。
五大名窑虽然享誉海外，但大宋的烧瓷也再怎么发达，也烧制不出来这种透明的东西。
据说在窑变中，偶尔会产生一切奇怪的东西，但最多也就是半透明状的，而且形状完全不规则。
所以这样一枚在后世极为普通的吊坠，小芳子觉得自己好像看到了一件传世珍宝。
“先生，这东西太贵重了，究竟是什么东西？”
“这是我师傅留给我的一件东西，其实也就是个小玩意儿，不值多少钱的。”
钟粟满不在乎地说道。
这也能叫不值钱，钱能跟这个比吗，钱在这个吊坠面前还有存在感吗？
不值钱这个说法，小芳子怎么都没法相信，她觉得，就算钟粟出身豪门，也未必能拿出这种东西。
还有一个最大的问题，那就是送自己这么珍贵的东西，是不是代表着某种特殊的意义，女孩的敏感又爆发了。
收还是不收，不收还是收，这是个问题。
“我现在连自己从哪里来都不知道，如果不是小雷子和你的照顾，破庙里就不是一个活人了，收下吧，如果哪天你觉得不想要了，扔了或者还我都可以。”\0
这样的说法小芳子倒是还能接受，钟粟看她已经不再拒绝，伸手拿过，然后给小芳子戴在了脖子上。
对于小芳子来说，这个举动显然太过亲密，但她还是没有拒绝。
这种类似表白的场景，让小芳子尴尬万分，他赶忙转过身子，风一样的消失了。
钟粟的心情是复杂的，小芳子是个好姑娘，但他是穿越过来的，而且现在一无所有。