正文 第31节
“老板，我?们家?儿子超喜欢你家?盒饭的，自从吃了你家?的盒饭，他现在都不想吃我?做的饭了，让我?来买盒饭回去给他吃。”
也有一些客人是瑶承村和隔壁村庄的村民，大家?都很?自觉的排队买盒饭。
“康乐，我?们从小看?着你长?大的，都不知道你的厨艺那么好。”
“小乐，你开的盒饭店那么热闹，你爷爷知道的话肯定会很?高兴的。”
看?到很?多?自己熟识的长?辈都喜欢自己做的盒饭，陈康乐非常的开心。
下?午的客人比中午的多?一些，陈康乐在外面待了一会儿，就进厨房准备一些菜品。中午的时候新菜品是最畅销的，下?午客人可能就会换别的菜品，陈康乐预计下?午可能会是红烧猪蹄和小酥肉最畅销。
因为红烧猪蹄和小酥肉是最饱腹的，所?以这两道菜一直都是畅销菜品，经久不衰。
下?午的时候，李坤安和李亚七他们又?闲着在公庙乘凉聊天。差不多?下?午六点的时候，李坤安就准备回家?做饭。
“你们先?聊着，我?要?回家?做饭了。”
平时都是老伴给他做饭，今天老伴去大女儿家?看?外孙，今天李坤安要?自己做晚饭。
因为老伴知道他厨艺不行，已经把饭菜做好，他只要?回家?加热就可以吃了。
李坤安回到家?，发现刚刚自己出门的时候忘了关门，刚进屋就看?到饭桌上有两只鸡在上面开心地在啄饭菜。
“死东西，竟然敢偷吃老子的东西。”李坤安气呼呼拿起扫帚把鸡赶出去。
李坤安走去饭桌那边看?了看?，老伴给他做的是蘑菇炖鸡肉和炒木瓜，两道菜都被鸡啄过了，盘子里?的饭菜都乱糟糟的，饭桌上撒落着一些鸡肉和木瓜，更过分的是炒木瓜里?还有一坨鸡屎，恶心至极。
“垃圾东西，明天就把你们给杀了。”李坤安骂骂咧咧的收拾饭桌，这些饭菜都不能吃了。
厨房里?还有一些咸鱼和木瓜，本来李坤安是打算自己动手再做的，但刚洗好锅他就懒得做了。
这时，李坤安想起了陈康乐的盒饭店，今天下?午在公庙聊天的时候，老吴跟他们说他下?午不想自己做饭就去盒饭店买盒饭吃，方便又?好吃，而且价格不贵。
懒惰的李坤安也不想自己做饭，想了想他决定也去盒饭店买份盒饭回来吃。
李坤安离开没多?久，李亚七也起身走回家?。他没有老伴给自己准备晚饭，要?自己回家?动手做饭。加热中午吃剩的猪肉，再炒个青菜。
从公庙走回家?，李亚七都会路过盒饭店。六点刚过几分钟，盒饭店门口都是骑电动车赶过来的工人。
李亚七好奇地在盒饭店外面站着看?了一会儿，盒饭店里?已经排成了长?队，还有很?多?陆陆续续赶过来的工人。
“你看?，好多?人在排队了，都怪你刚刚非要?去上厕所?，要?不然我?们已经在里?面排队了。”
“我?去厕所?只用了两分钟，怎么知道慢两分钟就那么多?人在排队了。要?是知道会这样，我?就憋着尿过来了。”
“烦死了，你看?那么多?人，我?都快饿死了，还要?让我?排那么久的队。”
两个姗姗来迟的工人在门口吵了起来，然后就急急忙忙地跑进盒饭店。
李亚七越看?越好奇，心里?有点蠢蠢欲动的，但他想起自己今天在公庙说的话，自己今天刚说盒饭不是什么好东西，如果他现在进去的话那就是自己打自己的脸。
想了想，李亚江决定回家?自己做饭，“盒饭有什么好吃的，我?还是自己回家?做饭吃吧。”
李亚七努力说服自己。
他刚准备转身离开，就有人喊住他：“七爷，你也过来吃盒饭嘛。”
喊住他的是同村的吴光祖，吴光祖中午已经去盒饭店吃过盒饭，下?午家?里?没人做饭他又?过来了。
李亚七刚准备开口否认，就被吴光祖拉进了盒饭店。
“老七爷，快点，已经好多?人在排队了。”吴光祖拉着李亚七进盒饭店。
李亚七和吴光祖排在队伍末端，既然已经进来了，那就买一份试试吧，李亚七决定留下?来排队买盒饭。
过了差不多?一分钟，李坤安也走进了盒饭店，排队的时候他看?到面前有个熟悉的身影，“七爷，你怎么也在盒饭店，你不是说你不喜欢吃盒饭吗？”
李亚七听到声音转头?看?到李坤安排在后面，他有点不好意思的笑了笑，然后指着吴光祖说：“是阿祖拉我?进来的。”
“啊？老七爷，我?是看?你一个人在盒饭店门口站着不动，才拉你进来的。”吴光祖不知道发生了什么，他实话实说。
李亚七一时不知道该说什么，他看?了看?李坤安，连忙把话题转到李坤安身上，“你怎么也来盒饭店，你不是说宁愿自己在家?做饭吃，也不会来吃盒饭嘛。”
“我?是迫不得已才来的，我?家?的饭菜都被鸡吃了，没饭吃才过来的。”李坤安绕头?嘿嘿笑。
李坤安也不愿意承认自己想过来吃盒饭，他真?的很?好奇，好奇盒饭的味道怎样。
“没饭吃，你可以去饭馆吃啊，为什么来盒饭店。”李亚七一脸贼笑地问。
李坤安反应很?快，“因为盒饭店很?近，我?懒得走路，就选了盒饭店，反正?只是吃一顿，随便吃份盒饭就行了。”
看?着这两人死鸭子嘴硬的样子，吴光祖哭笑不得，他也不想戳穿他们，而是直接说：“反正?来都来了，我?们盒饭店的盒饭很?好吃的，一会儿你们肯定也会夸的。”
“我?告诉你们，我?们盒饭店的锅包肉超级好吃的，一会儿你们一定要?点这个，还有香酥无比的干煸肥肠也好吃。菜类的有清炒地瓜叶，还有酸辣土豆丝和凉拌海带，这些都好吃。”吴光祖开始认真?跟李亚七他们介绍盒饭店的菜品。
听了吴光祖的介绍，李亚七他们并没有特?别的心动，但当他们亲自看?到菜品的时候，瞬间就心动了。
红润光亮的红烧猪蹄，酥脆拉丝的锅包肉，色泽饱满的虎皮鸡爪、五颜六色的鱼香肉丝……
李坤安和李亚七两人不约而同地吞了吞口水，两眼发光地看?着面前的菜品。
两人犹豫了好一会儿才点好菜，因为每道菜品看?起来都很?好吃，让人难于?抉择。
最后李亚七点了虎皮鸡爪、鱼香肉丝和清炒地瓜叶，李坤安点了锅包肉、咖喱鸡肉和凉拌海带。
吴光祖中午吃的是锅包肉、香煎秋刀鱼和红烧茄子，所?以下?午他点了其他菜品，土豆炖鸡肉、虎皮鸡爪和麻婆豆腐。
吴光祖买了两份，他要?带一份回去女儿吃，所?以就先?走了。
由于?盒饭店的客人很?多?，李亚七和李坤安不想跟工人抢位置，就打包盒饭准备带去公庙那边吃。
两人拎着盒饭，非常默契的一句话都没说，快步往公庙走去。
公庙外面有一颗大大的枇杷树，枇杷树下?有几张石凳，李坤安他们坐在石凳上，迫不及待就打开了盒饭，香气瞬间扑面而来。
“老七爷，我?的这份盒饭好香。”李坤安闻到锅包肉的酸甜味和浓郁的咖喱味。
“我?这份也很?香！”浓郁的鲜香已经把李亚七迷得神魂颠倒，他快速拿出筷子夹起一筷子鱼香肉丝放进嘴里?，瞬间咸、辣、酸、香、甜充满整个口腔。
肉丝鲜嫩不干柴，入口鲜香十足，木耳、胡萝卜、青椒充分吸收了汤汁与?配料的香气，脆爽又?下?饭。
“好香的鱼香肉丝，好吃又?不油腻。”李亚七大口大口地吃起来。
一旁的李坤安在吃咖喱鸡肉，这是李坤安第一次吃咖喱，他甚至不知道咖喱是什么，但他特?别喜欢这个特?别的味道，嫩滑的鸡肉配上这个特?别的味道，醇香浓郁，非常的好吃。
“老七爷，这个鸡肉好吃，里?面那个黄黄的东西味道好特?别，特?别的香。”李坤安边吃边说。
“那个黄黄的东西叫咖喱，以前我?有吃过，确实挺特?别的。”李亚七也闻到浓郁的咖喱味，以前他儿子带他去饭店，他有吃过咖喱鸡肉。
说着，李亚七夹起自己盒饭里?的虎皮鸡爪，说：“你看?我?这个虎皮鸡爪，多?漂亮的虎皮，软软的，很?好吃。”
两人越吃越开心，谁也没有想到今天下?午刚在公庙吐槽盒饭不是什么好东西的他们，现在不停地在夸奖盒饭好吃。
盒饭店那边，店里?的客人也在不停地夸奖。
晚上七点半左右，陈康乐就卖完了所?有的饭菜。
收拾东西、打扫卫生，到八点左右陈康乐才坐下?来休息。今天是盒饭店开业的第一天，相比在工地门口摆摊的日子，现在也没有轻松多?少，照样忙到天昏地暗的。
但现在的心情更加的舒畅，不用像之前摆摊的时候，心里?总是担心着会不会突然下?雨，会不会突然有城管来，身累心也累。
陈康乐躺在床上，望着洁白?的天花板，开始畅想未来，照现在盒饭店的销量，今年应该就能把所?有的债务还清。
第二天，陈康乐开始准备紫菜肉片汤。
里?脊肉切成薄片，放入适量的鸡蛋清，抓拌均匀。锅中烧水，放入姜片和泡发好的紫菜煮沸，水开后转小火逐一将?肉片放入锅中，煮至肉片熟透，加入盐、鸡精调味，煮好后撒上一点葱花即可起锅。
紫菜陈康乐选用的是优质的干紫菜，在挑选紫菜的时候，先?是看?紫菜的色泽，色泽光亮的紫菜口感更佳。
紫菜肉片汤的关键是保持紫菜的鲜味和肉片的鲜嫩程度，为了保持紫菜的鲜味，紫菜煮到半熟的时候就可以放入肉片一起煮，这样煮出来的紫菜鲜味浓郁。
为了提高肉片的鲜嫩程度，肉片要?切得非常薄，这样下?入肉片可以很?快就煮熟，煮出来的肉片不硬不柴。
准备好所?有的菜品，陈康乐在菜单上加上：紫菜肉片汤2元一碗。
因为是第一次买汤，陈康乐不清楚有多?少客人愿意加两块钱买一碗汤，所?以准备的量并不是很?多?。
客人们一进店就看?到今天多?了一道紫菜肉片汤。
“哇！盒饭店竟然卖汤了，还没有喝过美女老板做的汤，一定要?买一碗来尝尝看?。”
“两块钱一碗，好像挺便宜的，两荤一素一汤也就才16元，好划算！”
“终于?有汤了，吃完盒饭再喝上一碗热乎乎的汤，肯定会很?爽。”
让陈康乐没有想到的是，大多?数客人都愿意多?加两块钱买一碗紫菜肉片汤。
很?快，陈康乐准备的一桶汤已经卖掉了半桶。趁着现在客人还不是很?多?，陈康乐连忙跑回厨房，拿出紫菜准备再煮一桶紫菜肉片汤。好在煮紫菜肉片汤用的时间不长?，不到一会儿就煮好了一桶。
十二点刚过几分钟，盒饭店的客人就多?了起来，陈康乐又?出去帮忙。
紫菜肉片汤的畅销程度超过了她的意料，在舀汤的时候，陈康乐会尽量让每一碗汤里?都有肉片，避免出现一碗汤一片肉都没有的情况。
有了紫菜肉片汤，今天客人好像吃得更香了。
“我?喜欢这个汤，又?鲜又?甜，喝下?去心头?暖暖的。”
“我?们陈老板真?的好实在，两块钱一碗的汤里?面竟然有好多?肉片，而且汤味浓郁。我?记得以前去饭馆喝的汤，最多?就两块肉片，吃起来就像清水一样。”
“吃完美味的盒饭，再喝一口鲜甜的汤，简直不要?太爽了。肉片滑嫩顺口，紫菜鲜而不腥，喝起来真?过瘾。”
第一次推出汤类的菜品就大获好评，陈康乐计划以后可以经常推出新汤。
昨天中午吃了康乐盒饭的萧蓉从此一发不可收拾，下?午又?让儿子帮她带盒饭回来。今天中午也嘱咐儿子一定要?记得给她带盒饭。
母亲如此喜欢康乐盒饭，郭书杰当然也开心。
今天中午他跟往常一样，和几个兄弟一起过来吃盒饭。吃完盒饭，再排队给妈妈买一份盒饭。
郭书杰想起今天盒饭店有好喝的紫菜肉片汤，就发信息问母亲。
郭书杰：【妈，今天盒饭店有好喝的紫菜肉片汤，你要?不要?喝？】
萧蓉很?快就回了信息：【喝，你妈妈最爱喝汤了。】
平时在外面吃饭，萧蓉他们必会点一锅汤，饭前喝汤十分开胃。
郭书杰给母亲点了干煸肥肠、咖喱鸡肉、蒜蓉空心菜和紫菜肉片汤，接着他又?想起母亲好像没有吃过盒饭店的茶叶蛋，又?买了一个茶叶蛋。
拎着一份满满的盒饭，郭书杰心情愉悦的说：“我?觉得我?妈妈肯定会喜欢今天的紫菜肉片汤，那么鲜美的汤没有理由会不喜欢。”
“杰哥，你妈妈真?有品位，我?给我?妈妈推荐康乐盒饭，我?妈一脸嫌弃，说不想吃盒饭。”欧凌毅前不久特?意给母亲推荐盒饭店的盒饭，结果他母亲一秒都不考虑就拒绝了。
郑理政也在一旁附和：“我?妈也是，一说是盒饭就不想吃，知道是郊区的小盒饭店更是嫌弃。算了，她们不想吃就算了，不想勉强她们，反正?不吃是她们的损失。”
卢照扬：“你们妈妈以后肯定会后悔的，我?妈妈现在超喜欢康乐盒饭的，今天她说要?带姐妹过来吃。”