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正文 10

    「切!这不要脸的傢伙!」得知比赛题目后,解师傅嘀咕着。

    「这次比赛分为四回合,分别是一道点心、一道汤品、一道冷盘,及一道热菜,现场材料皆可任意索取,比赛时间不限制,由评审选出比较好吃的一方为胜利者!」

    不知道什么时候,寺庙内又走出了一个女孩,年纪看起来和嘟嘟差不多大。

    她逕自走到广场中央宣布了比赛规则。

    「这次的大赛,就由阳泉酒家的千金,和我李可做为评审!」

    「什么?我?」嘟嘟不可置信的说道。

    「这么一来就公平了。」雷恩心想。

    「还不把那女孩的绳索解开!」凯由又吩咐道。

    嘟嘟的双手这才恢復自由,跟着李可一同入坐至评审席。

    「那么,第一场比赛的主题是点心,请双方的选手出场!」

    「喂!你们黑暗藉这次究竟是哪个倒楣鬼要来和我解铁棒一较高下啊?」小当家这边,无疑的是派出了山西省麵点师,钢棍解师傅。

    「我是青眼虎,人称镜子密拉,今天你的对手,就是我。」五虎星中唯一的一个女人从黑暗的阵营走了出来,她脱去了一身的黑斗篷,轻声细语的说着。

    原本对着敌方大声嚷嚷的解师傅,这下看呆了眼……,那一直藏匿在面纱里的容顏,宛如水仙绽放般的清幽淡雅;她身上的蓝色薄纱,随着微风而起舞,如同湖面上的点点波澜……,他不得不承认,她拥有这世上自己所见过最美丽的双眸。

    「那么,比赛开始!」

    解师傅这才回过神,开始准备自己的料理。

    他挑选了些上好品质绿豆粉及牛肉,看向敌方,他的内心顿时一阵惊呼……,密拉竟拿出了与自己相同的材料!

    他再将牛肉切块,与葱、薑、花椒等一齐放入滚水中熬煮,没想到,那女人就像是自己的分身一般,以丝毫不差的速度,与自己做着相同的动作。

    「她居然复製了解师傅的一举一动…!」小当家早已看的目瞪口呆。

    「虽然她的动作都是经模仿而来,但是不论是技术、刀法都与解师傅丝毫不差。这时候的青眼虎,可以说是镜子中的解师傅!」阿飞不疾不徐的的解释着。

    「你说得不错!」凯由满意的冷笑了几声:「我们密拉的心灵不含任何杂念,双眼更是空洞,不得容下任何事物,但是,一旦她的眼神锁定了目标,便能将所有的动作与技术一一都完美的复製下来!」

    现场的眾人一片譁然……,把对方的一切都复製下来,那岂不毫无胜负可言?

    「不过,解师傅製作麵点的高超技术,讲究力道拿捏与火侯的控制,她不一定能够有办法完完全全的模仿起来。」看着解师傅有力的揉和绿豆粉糰,雷恩心里这样想,因为他清楚明白,绿豆粉及麵粉在特性上有着极大的差别,因前者遇水不易成筋,延展性也大不如麵粉,因此选用绿豆粉来製作麵点,理所当然会困难许多。

    但是下一秒出现在眼前的景象,却令雷恩深知自己的想法大错特错,因为…,在解师傅利用绿豆粉糰拉出如丝绸般的细长麵条时,密拉只对着他露出了一个甜美的微笑,便毫不犹豫的动手,竟也轻而易举的做到了!

    「除了完美的复製能力,青眼虎密拉,还有一样你们想都没想到的密技,让你们是一点胜算也没有!」在一阵惊艷过后,又听见凯由如此这番话,每个人心中都蒙上了一层不祥的预感。

    双方将拉好的麵,同时放入了是先熬好的汤中滚煮,此时,密拉逕自拆下了掛在脖颈上的项鍊……,不,那不是项鍊,而是串着一颗颗迷你球状香料罐的一条细绳!

    「牛肉的腥味,宜用小茴香去除;食材本身的香,应以丁香来强调;单调的调味,宜用月桂来弥补。」只见密拉轻声的吟唱着,一面将自己珍藏的香料罐打开,东撒一点,西撒一点到了自己的料理中。

    「如你们所见,密拉又称为是中国第一的香料女王!她可以利用各种香料,针对料理中所有的缺陷进行补强。」

    这个晴天霹靂的事实,令大家深感绝望。

    不论是做什么料理或派什么人去跟她比,她的做品势必会更加的完美无缺呀!

    小当家握紧了拳头,表达了满满的不甘愿,身旁的阿飞看了,不禁拍了拍他微微颤抖的肩。

    当解师傅与密拉都完成了他们的料理,便开始进行了评审试吃审查的工作。

    首先是解师傅的料理。

    「欸!我说这位钢棍解,为什么你的料理只有汤呢?」李可看着眼前清澈如水的牛肉汤,质问解师傅。

    「我的料理不是汤,而是清燉牛肉无影麵。这麵体经滚水煮熟,顏色清澈透明,与牛肉汤融为一体,可谓麵与汤结合的极致。」他不疾不徐的解释道。

    李可和嘟嘟用筷子在汤中捞了捞,还真有一条条如雨丝般的麵,只见那顏色透明的几乎看不见,但经由阳光的照射,却显得格外美丽耀眼。

    将麵送入口中,味觉的美妙顿时在两人的舌尖爆发……,为什么麵可以那样的有弹性且滑顺?那外观看似清淡的麵,经咀嚼后,竟意外散发出牛肉特有的香甜,明明只有吃麵,却好像连牛肉汤都一起喝下去了一样,就如同解师傅所说,这道菜毫无疑问是麵体与汤头结合的极致。

    「那请你说说看,你这道作品,该怎么说是婚宴料理呢?」

    「人家常说,夫妻一体,如影随行,密不可分,就像是我的料理一样,麵中有牛肉汤的精华,而汤中则有来自麵体的独特绿豆香,两者皆为完美的结合。」

    「很好,再来是密拉大人的料理。」李可露出了邪恶的一笑。

    「怎么一样又是清燉牛肉无影麵?」嘟嘟惊讶的说道。

    「恳请两位先试吃再说。」

    李可尝了一口,随即露出了满意的微笑,但是嘟嘟吃了一口后,便松了原本拿着筷子的手,筷子”喀”的一声掉落再了地上……,该怎么形容呢?密拉的无影麵,牛肉的甘甜,明显比解师傅的香,而且,汤头的滋味,像是两种以上食材的香气,所共同存在的美妙结合,可是再怎么看,碗中就只有麵和牛肉……,对了,是月桂!密拉还加了可以丰富食材味道的香料乾燥月桂叶,那是解师傅所没有使用的。

    「看来胜负似乎已经揭晓了…」李可斜眼看着一旁已经呆在座席上的嘟嘟:「这场比赛的优胜者是,青眼虎密拉大人!」
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