正文 二十九岁的我开始寻味
褚栋最近把力都用在工作上,时间自然过得很快,他处理好最近所有的文件并对自己无法决定的事提建议然后继续上报这些繁琐的事完就已经到了晚上七点。
晚上七点钟,褚栋还没决定好自己要去哪里吃饭,腾飞集团晚上并不提供晚饭,不过旦超过七点班,钱会以餐补的形式将补贴打账。
褚栋没有饿肚子的习惯,所以在七点之后就盘算着去哪里吃饭,他并不是个挑食的,除了少数味咸的菜品外他什么都吃。
狄荃和他起班,不过这小子已经有了同居女友,他女友班比他还晚,狄荃回家还要给他女朋友饭,褚栋可没有去当电灯泡蹭饭的想法。
理来说,已经二十九岁的褚栋到这样的位置又是重要的负责销售岗的副应酬肯定是不少的,不过他自从成为副以来反而比较低调,他新提拔的销售部负责人是个八面玲珑、面面俱到的人,不需要他过多指点就能撑起销售部,褚栋也能把舞台让给新上任的负责人,放心的将事交给他处理,久而久之,除非决不能错的场合否则褚栋很少参加应酬。
褚栋从个点评app里找到评价最的特产品仔细对比,最后选了距离他酒店最近的家法式餐厅“étoile”,褚栋吃西餐的场合算得上多,然而像如去专业的法式餐厅还是第次,毕竟被改良的西餐还好,纯正的法式正餐实在太浪费时间了,没法让人在最短的时间里大快朵颐不说,而且红酒也没有白酒么在应酬时么通行,所以在应酬时并不适合吃法餐,褚栋也是赶着这个时候去品尝法餐到底何以进世界名菜系的行列。
étoile餐厅并非预约制,褚栋可以在班后照路线图立刻去étoile餐厅,褚栋不懂法语,还特查了查étoile是什么意思,结果是星辰,褚栋无奈跟着读了好遍,这年头不管是什么外国餐厅、购物街、购物商场起个名字都必须要用外文,倘若是英文或者日文还好,看的时候都能看他们写的是英文和日本字,像法语和德语完全是吃个饭还要给自己找罪受,不过这可能也是国际化的象征?至少褚栋虽然谈不上了解这些语言但也被动的了解不少。
褚栋整理好自己天处理过的文件后就准备着去餐厅。褚栋离开时大多数同事都已离开,褚栋关灯离开,他没有注意到身后的玻璃窗外有东西悄无声息滑过玻璃,留道黑的黏液。
étoile餐厅在星伊大酒店的东侧伊商大厦楼,褚栋只到门,尚未伸手服务生就已经态度恭敬拉开门,褚栋被服务生路迎着领进,这里的环境倒是挺不错的,褚栋第次来到这样的法式餐厅对于吃什么并没有太多个人经验,而是选择由服务生进行推荐,服务生热向他推荐了最近好评如潮的主食和甜点,褚栋无可无不可就选了服务生所推荐的餐品。
“您好,这是开胃菜,我们的每道菜都需要厨师心制作等待时间可能会较,请您稍等片刻。”服务员片刻就为他献上盘熏鲑鱼。
端上来的盘子上有着好看的图案,何造型装饰盘央的块熏鲑鱼,褚栋用刀叉将熏鲑鱼切成数块然后用叉子起块品尝,熏鲑鱼并不是常见的味,咸甜的熏鲑鱼弹十足,淡淡的果木香味在放的瞬间溢满整个腔,熏鲑鱼并不是如其他鱼样感细腻,但是经过腌制熏蒸的感带着独特的韧,褚栋细嚼慢咽,将熏鲑鱼的味道细细品味,不得不说,服务生推荐的开胃菜很符合他的味,褚栋并不喜欢重咸的味,但是熏鲑鱼的咸是和甜合的,两味道并不喧宾夺主却都为熏鲑鱼本身的肉质锦上添。
第二道菜是道汤品,和国的炖汤文化不太样,端上来的是碗欧式罗宋汤,汤底为浅黄,闻上去有股淡淡的黄油的味道,单是看颜都能感觉这是碗稠厚的罗宋汤,褚栋伸勺尝了尝汤底,味道的确是醇厚的,但却并非国人吃惯的味,里面的酸奶油令人不太习惯,褚栋拿起个油餐包,沾上些汤汁,稠厚的汤汁挂在面包上看起来令人食欲大增,松的油餐包搭上罗宋汤立刻变了味,随着牙齿的咀嚼和头的搅拌,两者合迸发独特的味,味道人意料,褚栋吃完这道罗宋汤后说不上喜欢,但也绝不否认这道汤品的味。
第道是主菜,褚栋略过副菜,由于开胃菜提供的是鱼类冷品,么主菜服务员便推荐肉类,褚栋选择鹅肝排作为主食,端上来的鹅肝排上层是鹅肝,层是排,上层的鹅肝切开后让人略感不适,搭上酱汁和了鹅肝独有的味道,让人食指大动,其排采用的是菲力排,菲力排的油边晶莹剔透,分熟的排切开后肉芯带着淡淡的红,鲜嫩十足。红酒酱被厨师画个星星的图案摆在旁,褚栋颇有童心保护着星星图案没有被完全破坏,于是服务生为他的排上浇了深红的红酒酱。
主食之后是奶酪菊苣油醋汁沙拉,这道菜份量极少却恰到好处拯救了刚刚被主菜狂轰滥炸的味,油醋汁搅拌过的沙拉如阵清风将肉和鹅肝油