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,其实已经是他们从前,想都不敢想的事情
苏里嘴角勾起,忍不住笑了。
两分钟转瞬即逝,苏里开始公布抽奖名单,二十个名单念完,激动的要晕过去的有,更多的还是一脸惆怅。
“兴奋之后等中奖名单,然后就老老实实的发现,中奖什么……别想太多。”
“我是这样想的,反正没中奖的有近三百亿人,我这才算个啥?“
苏里忍不住哭笑不得,看了看煮的羊肋条,苏里开始下入盐等调味品,再入洋葱块,花椒,红萝卜块。
小火煮熟。
最后再以大火逼出羊肉的香味,就可以关火完成了。
手抓羊肉,就是干脆利落的羊肋条直接摆放在大盘子上,撒上洋葱丝,以及香菜段,豪迈的直接上手抓着啃。
为了配合众人的口味,苏里另外准备了蘸料,辣椒面,胡椒面,以及孜然粉。
苏里最后大火煮肉的时候,直播间里众人已经开始吞咽口水,如果说羊肉汤主要在“鲜”上,那“手抓羊肉”就是“香”。
大火将汤汤水水翻滚,白色雾气弥漫,一股浓烈到让所有人都以为自己刚刚吃的是假肉的香味冲上头。
“香,太tm香了,所以这一回里面又加了什么东西?”
“羊肉,单纯的煮肉而已,怎么就能香到这样的程度?”
“除了咽口水,我已经不知道应该做什么,每次吃小姐姐制作的料理,我都觉得可能是自己臆想的,除了梦里,现实之中怎么可能真的有这么香的料理呢?”
“2333,楼上开玩笑了,没有吃小主播的料理之前,我做梦也想不到有这么好吃的东西,好吗?”
“……”
孙忠不关心,眼睛都钉在肉上了,刚刚羊肉汤,主角在汤。
如今这不是啊,满满一盘子都是肉!肉!纯肉!
他狠狠咽了咽口水,听到小主播说出“可以吃”三个字的时候,就已经一只爪子伸上去,抓起一根的肋排,沾上点辣椒面,开始啃了。
其实只要是吃过的人就知道,骨头上的肉总是格外的香。
“手抓羊肉”所有用的是一年内的小绵羊,孙忠捞的这一块又是软排,一口下去,就是连脆骨都要掉了些。
羊肉绵软,嫩滑,每一口都是最好的口感。
那半口的脆骨,咬一下,最爽口的感觉。
尤其是那香味,能够让人彻底的位置迷醉,那羊肉的香从骨子到肉,没有一处是淡的,再沾染上一点孜然,辣椒面……
香,太香了。
孙忠吃的满口流油,香气扑鼻,只有靳之呈他们还在一脸懵,“筷子呢?”
“怎么没有筷子,叉子呢?诶,勺子也行啊。”
“这,可以吃饿了吧,什么时候开始吃呀。”
“我,我想吃!”
虽然大部分人都像是孙忠一样的急色,可还是有不少人是要脸,还能保持着一点斯文体面的,还是要等筷子等等餐具来的。
苏里一愣,这才突然反应过来还有的这个问题,忍不住笑道,“这道菜的名字我再给大家说一下,‘手抓羊肉’ ,这是远古华夏西北名吃,我们今天的做法主要是新疆当地的方式,所以,没有筷子,没有餐具。”
靳之呈也忍不住愣了,“手抓……”
“有些东西,用上餐具反而失去了那种想要的感觉和味道,不如干脆就用手抓着来尝尝,说不定反而是有另一种感觉呢?”苏里道。
田婉婉有些呆愣,男人基本听了就直接下手了,可像是田婉婉这种,看着油乎乎的一根根肋排,犹豫了半天才伸手。
可当抓住之后,塞进嘴里啃第一口的时候,田婉婉突然浑身都能感觉到一种轻松,完全没有了之前的种种拘束。
而且 ,如果说方便的话,这种大根的肋排肯定是直接用手抓着更加方便
换个筷子,只怕是能顾着头,就顾不到尾,咬不到肉说不定还要直接沾了一脸的油。
可如果又手抓却反而更加灵活,便利。
而且,田婉婉陡然能够明白远古华夏文化里面北方那种大口吃肉,大口喝酒的痛快感。
她忍不住有些是委屈,她的偶像境界完全超过她也就算了,怎么这个“炊事员”也……
可转念,田婉婉又安慰自己,哪怕现在“炊事员”粉丝三百亿,随时随地的直播观看人数都能达到数百亿。
也依旧是比不过她的偶像兼好友苏里。
哼了一声,又埋头开始啃羊肉。
这种方式制作出来羊肉完全不属于烤羊肉的香,却又多了醇厚和营养。
田婉婉相信,这手抓羊肉哪怕依旧是四级料理,也肯定是四级巅峰的程度。
而此时的厨师协会那边却陷入一片寂静,参会的所有人最低都是厨师协会帝都总部的副会长,或者长老。
马宏坐在下首,暂时没有说话。
有人却已经坐不住了,“马会长,到底是怎么回事?”
“军部最近的动静越来越不对了,我不相信你们真的一点想法都没有?就这么坐着等吗?”
“究竟是怎么回事?”
“还有‘炊事员’和那个苏里,怎么到现在一点进展都没有?”
“军部如今态度也有问题,绝对不简单。”
哪怕靳之呈他们再小心,再注意,可一旦不忌惮,不是唯一,自然而然的就会让人在某些方面的态度和观念有所改变。
厨师协会能够立足这么多年,自然也有自己的本事。
为首有一人突然开口,“近日,军部得到了大量四级料理,今天的会议重点是这个,我想知道,到底是谁泄路,背叛了协会。”
会议室内瞬间安静了下来。
随即就爆发了十分激烈的讨论,“不可能,大量四级料理,会长可有打听清楚数量是多少,而且,主要是什么类型的料理?”
“协会内的人……背叛?”
“反正不是我们家,呵,我们可没有那么大量的四级厨师能够对外提供料理。”
“每家的四级厨师都是有限的,想要提供大量的四级料理,应该不太可能吧?”马宏也是