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去冲了个凉,换了衣服,上舒坦了。
乌乌和香香不在客厅,不过杨牧现在也没什么事找们,便拿了笔记本,楼查看铺子况。
听牛律师说之前这个土菜馆开了十年。
个能开十年饭馆,段、位置、客肯定都是还可以,不然不可能坚持么久。
经过牛律师证实,之前饭馆确实生意还可以。
“你也别想着么容易,之前这个饭馆,完全靠是老板厨艺,所以客直比较稳定,回头客特别多。不过们在最开始年,生意都很惨淡,后来才起来。”牛律师当时是这么说。
杨牧相信牛律师说话,不过对于自己厨艺,还是有信心。
要闯闯。
仔细检查过铺子,墙、桌椅、厨房设施、门外观,杨牧在之前列工作计划里比照,确定了接来工作——用两天时间考察附近况,确定是否可行。可行话,就立马去办理相关证件,同时做其开业准备。
上到二楼,声问道:“乌乌,香香,你们在吗?”
乌乌在给香香想办法呢,听到杨牧声音,从香香房间来:“在呀。怎么啦?”
杨牧接着说道:“晚上你们有空吗?我想请你们去吃饭,家认识认识。我刚搬来,以后还要请你们多多关照。”
正也可以考察考察附近馆子,这些以后都算是竞争者。
“啊?要去啊?”乌乌听到要去,眉头皱起,有些为难。
能有东西吃自然是啦,不过要去话……
们修为还低,去很危险,要是碰见坏人就遭了,可能被别人捉去。老不在,们都是若非必要绝不去,这也是老千叮万嘱过。
杨牧自然听来了,这么热天,若非必须,其实也不愿意去。
着道:“要是你们不嫌弃话,在家里也可以,厨房借我,让你们尝尝我手艺?”
杨牧小姨父是粤菜名厨,从小就跟小姨父学了手厨艺,尤其是煲汤,连小姨父都赞过。
还有做菜天赋,不仅粤菜做得,还跟小姨父同事们学了些湘菜和川菜。
可以说,只要有菜谱,做来味道都不会差,开个小饭馆足够了。
听到不用去,乌乌赶紧头,道:“啊啊,不用去就行。你住进来就是家里员啦,东西随便用,不用客气。”
“行。我现在要去趟,晚就顺便买菜回来了,你们喜欢吃什么?有什么忌吗?”
“现在就去啊?没有忌,我们是杂食。我想吃红烧猪蹄!”
杂食?奇怪说法。杨牧又问:“香香呢?”
“香香,”乌乌转头声问道:“你想吃什么?”
门后面传来香香弱弱声音:“我,我想吃菠萝咕噜肉。”
“香香吃菠萝咕噜肉。”乌乌又回头,看到杨牧奇眼光,解释道:“呃,个,香香,见到看小哥哥会比较害羞,你不要介意哈。晚上就来了。”
看小哥哥,是说我吗?
杨牧道:“……没事。”
香香应该是真很害羞啊,都走到门边了,都没来。
杨牧又去厨房看了看。
锅碗瓢盆、饭煲汤煲、烤箱微波炉都有,甚至还有个砂锅,但是油盐酱醋等调味料全都没有,看起来就没怎么开过火样子。
杨牧:“……”
又跟乌乌打听了菜市场位置,交换了手机号,便去了。
结合图和实来看,这里居民区集中在站台前方100米边岔路两边,后面也有人住,不过比较散。对面不远处有两家小工厂,般们员工也会住在附近。
看来主要客就是附近居民了。
不过这店位置算有儿偏了,牛律师没说错,想成功没么容易,得有拿得手本事才行。
杨牧边走边看,着太阳转悠了两个小时,手指不断在手机记事本里记录各信息。
屋子里,香香满眼泪水,眼睛都红了,看起来可怜。
“哎,你别眨眼啊,眨就进不去了。乖,别动啊,你再动话,我们只能找姓路混蛋帮忙了。”乌乌扒拉着眼,右手指尖重新慢慢靠近眼睛。
“不,不要找姓路。”香香扯着乌乌衣摆,使劲睁眼睛,看着越来越近东西,拼命忍住想眨眼冲动。
才不要找姓路坏东西呢。
乌乌了,趁着这个机会把指间瞳贴了上去,“别眨,转动眼珠,多转几……怎么样?”
香香转了几眼珠,始终觉得眼里有异物,很想来,“觉有东西。”
乌乌安慰:“不容易戴进去了,要忍住。刚开