正文 分卷(48)
小碗里装了凉水,尹辞把吉利丁片剪成小块扔在里面泡着。接着她去拆了黑巧克力的包装,准备切的时候又停了手。
不能在菜板上切。
菜板切过大蒜来着!
尹辞在桌面上铺了一张烘焙纸,把巧克力放在那上面切。刀把巧克力板切成了碎屑,发出愉悦的咔咔的声响。看着巧克力都切碎了,尹辞把淡奶油倒进了锅里,打开煤气灶小火加热。
巧克力碎屑都倒进了玻璃碗里,尹辞把烘焙纸抖干净,确定没浪费一点原材料。黄油也切成了小块,一起加在了巧克力碎屑里面。淡奶油在锅里煮的边缘冒小泡泡,尹辞把火关了,举着锅将淡奶油都倒进了玻璃碗里。
刮刀在碗中翻拌着,巧克力的颜色从碗底蔓延开来,将白色的淡奶油染出纹路。在尹辞的刮刀翻拌之下,巧克力的棕色逐渐从荡漾变成了细小的点状纹路,再然后与淡奶油完全融为一体。吉利丁片这个时候已经泡软了,巧克力奶油液的温度也还合适,尹辞拿起来攥干了水分,丢进碗里一起搅动着。
吉利丁在温热中逐渐融化,一开始在碗中还是一个半透明的涡,翻拌了几下之后,混合液变得无比丝滑。轻轻提起刮刀来,混合液会缓缓的流淌下去。
差不多了
尹辞拿出了方形的铁质烘焙模具,把烘焙纸裁剪好后铺在了里面,确定纸和模具边缘贴紧之后,将巧克力奶油混合液倒了进去。在桌子上轻轻震两下除去里面的气泡,尹辞在模具上面盖了一张保鲜膜,把它整个放进了冰箱里面。
从厨房出来时,傅清清刚好起床。她推开卧室门看见尹辞有些诧异:这么早就醒了?
啊嗯,尹辞尽量笑得自然,想早点练琴,最后一天了。
也是,虽然明天那个考试是保底的,但是还是好好准备准备吧。
傅清清洗过脸刷过牙之后,拿着剪刀出来,放在昨天的快递旁边:把快递拆了吧。
尹辞看了一眼,有些不确定的指着自己:我来拆吗?
傅清清点头:嗯。
见尹辞表情诧异,傅清清又补充解释了一下:本来就是嗯买给你的。
喔。
尹辞心中有些雀跃,她拿起剪刀来,顺着胶带中间的缝隙把粘贴的地方剪开。
里面是两个包装的很精致的盒子。红色的盒子面上,还绑了一个白色的缎带,交叉成一个十字,上面系成了蝴蝶结。
这么精致还郑重的零食?
尹辞眨了眨眼睛,抬头去看傅清清,发现她的眼神正在往一边飘:哎呀,早饭吃什么呢让我看看
尹辞放下了剪刀,把两个盒子从快递包装箱里面拿了出来。她扯丝带的动作放缓了不少,解开之后打开了盖子,里面六个分格里规规矩矩的躺着八个纸袋子。
拆开一个纸袋子,里面是棕褐色的小蛋糕。尹辞拿出来咬了一口,可可的香气与蛋糕的松软一起在舌尖绽放,满口留香。
是巧克力蛋糕啊。
柔软的蛋糕在口中被慢慢的咀嚼着,尹辞的心情突然变得欢快了起来。她拿起一个袋子走进厨房,递给傅清清:很好吃的蛋糕,你也吃啊!
傅清清迟疑了一下,还是接过了蛋糕:嗯,好。
尹辞去把锅里煎的鸡蛋盛出来,切了黄瓜码在盘子里,然后拿了番茄酱和切片面包出来:吃早饭吧。
傅清清慢慢的嚼着蛋糕,看了一眼尹辞:好吃吗?
尹辞笑了笑:你自己都在吃了怎么还问我啊,我觉得挺好吃的。
傅清清点了点头:好吃就行。
今天剧组里其实也没有傅清清的什么事,不过她还是去剧组那里走了一趟看看。在她出门的这段时间,尹辞打开钢琴来又练了一会儿。
也弹不了几次了。等明天最后一场考完,尹辞大约有小半年都不能再碰钢琴了,得一门心思的准备文化课考试了。
尹辞有些弹不下去了,脑子里全是些乱七八糟的东西。把所有的曲子都练习着背奏了一遍之后,尹辞索性合上了钢琴。
不弹了。
看着时间已经差不多过去了四个小时,尹辞打开冰箱,把早上放进去的模具拿了出来。巧克力混合液已经凝固好了,尹辞放心大胆的给它脱了模,垫在另一张烘焙纸上。
这是生巧。
以前尹辞总是疑惑为什么把别人的巧克力融了再凝固就变成自己做的巧克力了,后来才知道原来生巧的口感和普通的巧克力是完全不一样的。加了淡奶油所以奶香味儿会中和黑巧克力的苦涩,吃起来也更香醇,口感上更加软糯。
尹辞拿着尺子仔细量了一下,确定好了刻度之后,用刀在上面做了标记。上下左右都标记好了,然后一鼓作气的切了下去。
一整块的生巧被切成了四四方方的小块,每一个大小都很均匀。尹辞把这些小方块小心的分开,然后打开一罐可可粉,用滤网筛着,将可可粉撒在巧克力上面。
就在这时,钥匙插I进锁孔转动打开防盗门的声音响了起来。
作者有话要说:
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第68章
尹辞一僵。
回过头, 傅清清正站在厨房门外面。她外套还没脱,打量了一眼前面的棕褐色方块块,又看了一眼尹辞, 开口:你在做什么?
尹辞眨了眨眼睛:你回来的挺早啊?
傅清清的表情肉眼可见的一点点的浮现出笑容。尹辞稳定了一下心绪,忽然觉得其实也没什么不好意思的。于是她大大方方的直起腰来:把外套脱了, 过来吃巧克力吧。
傅清清脱掉的外套甚至没来得及挂, 就仍在了玄关的鞋柜上面。她一进来, 尹辞便递给她一个叉子:一叉就能叉起来。
尹辞看着傅清清接过叉子, 叉起了边上的一个小方块在嘴边咬了一口。尹辞目不转睛的看着她, 在傅清清品了好一会儿之后,终于听到了两个字:好吃。
尹辞笑了起来, 自己也叉了一块尝了尝。生巧的口感软糯丝滑,在舌尖一抿就化了。入口香醇之中有淡淡的苦涩,回甘也变得浓烈了起来。
傅清清又吃了一个:这是你自己做的?
尹辞昂起下巴:那当然。
傅清清点头:那我可得都吃了才行。
尹辞看着傅清清直接在烘焙纸上叉着生巧, 小声道:本来想找个盒子装一下的, 结果忘了买包装盒了
没关系, 傅清清又拿起了一块:反正都被我吃了。
吃了一半傅清清想起来了一件事, 赶紧放下叉子拿了手机过来。她蹲下身对着剩的那几块生巧拍了几张照,坐在一边椅子上:先发个微博。
打着打着字,她抬起头来看尹辞:你不发个微博吗?
尹辞略略一愣,随即反应了过来:发, 马上就去发。
她走出了厨房,从放在茶几上的其中一个已经打开的盒子里拿出一个小蛋糕, 撕开包装纸放在其他还没撕开包装纸的蛋糕旁边, 另一个没打开的盒子立起来放在后面做背景。她拍了这个照片发了微博,配了非常简单的文案。
2.14,情人节快乐。
而几秒钟之前, 傅清清也发了微博。照片就是尹辞做的生巧,文字同样简单。
各位,情人节快乐。
两边的粉丝一下都窜起来了:怎么回事?她们怎么又一前一后的发一样内容的微博!
不会吧不会吧,难不成这是她们互相送的巧克力吧!
杀狗了杀狗了!
正主按头磕糖这是!这你还不磕?我都磕拉了啊!
妈的,青花瓷SZD!青花瓷YYDS!
因为还有天音大的考试,傍晚两人就出发了,准备在天音大附近住一晚上,方便第二天考试。车在高速公路上跑了一个小时了,傅清清忽然问她:看看证件都带了吗。
尹辞也懵了一下,赶紧拿出包来。拉开一看,该有的证件都在里面,她松了一口气:都带了。
傅清清也松了一口气:那就行。
天音大附近的酒店和宾馆里住的全是等着参加艺考的考生。两人亮出身份证要开房时,前台的服务生还吃了一惊。尹辞食指抵住嘴唇做出噤声姿势,服务生心领神会,安静的给她们安排了房间。
进房间后已经很晚了,尹辞在卫生间洗了把脸,直接上床准备睡觉。然而也不知道是怎么回事,闭了好一会儿的眼睛就是睡不着,脑子里全是些杂七杂八的东西。傅清清已经洗漱完躺在另一张床上了,尹辞转头去看,发现傅清清也在看她。
傅清清问她:睡不着?
尹辞嗯了一声,感觉艺考已经过去了一大半了,有点懵。
努力了这么久,就是为了这几天。傅清清安慰了她两句,倒也没说早点睡什么的。尹辞睁着眼睛看着天花板,傅清清刚好把灯关了,视野中一片昏暗。
傅清清的声音在昏暗中响起:也没必要硬逼着自己睡。
尹辞扯了扯身上的被子:我知道。
重大考试前的失眠其实不一定会降低注意力,但会让焦虑感增加。尹辞明白这一点,所以她也不是很慌。
空气静谧了一会儿,傅清清开了口:我想起来当年我艺考时候的事了
傅清清是正经的表演系毕业的,当年自然也是要过艺考这一关的。
尹辞听见傅清清在慢慢的回忆着:我记得最深的就是练舞蹈了每个周都要去舞蹈房,当然我和那些舞蹈生不一样,我主要是得考形体声乐我其实也练过一段时间,但是要求也没那么高,毕竟只是要看考生的音色和音准而已
尹辞应声:原来表演系的艺考要考这些啊。
傅清清继续讲着:我记得当时我和几个同学一起来参加艺考,在学校外面找了个宾馆住,结果那个宾馆太简陋了,大半夜有蛾子在房间里扑腾我当时拿着拖鞋把所有的蛾子都打了才敢睡觉的。
妈耶。
还有第二天正式考试。本来我们都是化的妆的,接过进去之后考官要求把妆都卸了,我们当时都傻了
尹辞忍不住笑了出来:你长得那么好看,还怕卸妆吗?
傅清清叹息一声:那会儿才十七八岁呢,大家都化了我没化就感觉会吃亏一些
傅清清慢慢讲了很多她以前的事情,尹辞是第一次听她说这么多话。讲着讲着,尹辞渐渐没了声音,傅清清便知道她已经是睡着了。
第二天早上,傅清清把尹辞送到考点,尹辞对她道:你就在宾馆里面等着吧,我考完自己回去找你。
傅清清点了点头:考试顺利啊。
尹辞往学校了走了一会儿,回头一看,傅清清还是在外面站着。尹辞冲她挥了挥手,傅清清也向她招手。尹辞轻轻呼出一口气,转过头来,迈步进入考试大楼。
帝音大的考试都已经经历过了,天音大的自然也没什么可紧张的了。尹辞在候场室等着,周围有些考生在小声议论,大约是认出尹辞来了但又不敢上前去问,在怀疑到底是本人还是只是长得像的人。
尹辞也没有管这些,安静的等着叫自己考试。
熟悉的曲子再一次从指尖奔涌而出,比起以往的功利性,这一次尹辞弹奏时多了几分享受。毕竟等这次艺考之后就会好长时间不能弹琴了,甚至永远都不会再弹这几首练习曲。这么一想,本来听的太多甚至有些疲劳的曲子现在也悦耳了不少。
当三首曲子都弹完之后,尹辞的心情也逐渐平稳了下来。她对着考官们鞠了一躬,离开了考场。
终于是考完了。
尹辞莫名觉得好像有什么压在自己头顶上的东西消失了,心情忽然就很放松。她脚步轻飘飘的走在路上,一路出了校门,看见傅清清就在外面站着。
不是让你在宾馆里等我么
傅清清笑了笑:看着时间差不多了,就出来接你了。刚刚到,你就出来了。
两人一起往宾馆走,傅清清又问:怎么样?
尹辞伸了个懒腰:正常发挥!总算是考完了!累死我了
声音欢快了没两声,尹辞又低落了下来:下周得回学校上课了
傅清清摸了摸她的脑袋:也就一百来天了,你文化课怎么样?
尹辞:不提也罢。
傅清清笑了起来:不能不提啊,艺考完了就是高考了,不能因为文化课落下来啊。
尹辞捂着脸长吁短叹:快别说了
试也考完了,傅清清办了退房,两人坐上车准备回家。把车子从宾馆里开出来时,尹辞看见了路边买肉夹馍和鸡蛋灌饼的店:你饿吗?
傅清清看了一眼时间,两人午饭都还没吃:要不我们先买点吃的再走吧。
她把车停在了马路边的车位,尹辞对她道:等我一会儿,我去买个吃的!
走出去两步她又折了回来:你吃鸡蛋灌饼还是吃肉夹馍?
傅清清想了想:肉夹馍吧,加青椒,再加个蛋。
好嘞!尹辞跑到店里面,对正在剁肉的厨师道:老板,来个加蛋和青椒的肉夹馍,再来一个鸡蛋灌饼。
厨师应了一声,舀了一勺面糊摊在锅上,推子快速的转了几圈,把面糊摊成了一张薄薄的饼。一个鸡蛋打了上去,被推子和着面饼一起刮平。