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家里唱衰我,是认定我干什么都不行咯?”
“你有什么行的能让我看看?”左鹏章无情反问。
左煜气恼,挣扎着嘴炮道:“这两个月我肯定会让营业额上去的,只要赚到钱就没有关门的道理了吧?咱们走着瞧!”
——
次日众人在如同断壁残垣的凉川小筑中排排坐,无奈地望着小老板讲述他家中的故事。
沫沫听得郁闷:“所以呢,你爸真的答应了?”
左煜点头:“对啊,做生意不就是这么回事?赚到钱就成啊,所以咱们得赶快恢复营业。”
“哎哟,这不是自己坑自己吗?”沫沫眉头拧巴:“就算你不再带朋友来吃吃喝喝,省下那笔开销,我们也赚不了多少,到时候嘴也是长在你爸身上,随便他评价,还不是说关门就关门。”
“别这么消极,所以我们要靠小胖努力嘛。”左煜勾搭住周舟的肩膀。
“我?”周舟傻眼。
“对啊,你想想有什么能吸引顾客的新菜,让我来宣传一波。”左煜笑嘻嘻。
周舟回报以关怀傻子的表情。
“这事儿我是认真的。”左煜爬到椅子上蹲下,摸过纸笔道:“先把我们的菜单做出特色,别的就……”
结果椅子打架那天散了架,修的并不牢靠。
两秒之后,忽然哗啦一下垮在了地板上,把左煜摔得七荤八素。
“小老板,你还好吧?”
“老板、老板!”
“这可不是什么好兆头啊!”
大家七嘴八舌地拉扯他。
左煜坐在废木头上疼得直抽气,怒道:“都闭嘴,反正一定要营业额提上来,你们好好上班就成了,接下来的事我搞定,谁也不能让凉川小筑关门!”
☆、第09章
赚钱、赚钱……
这个问题深深地困挠住了没有太多经济头脑的周小胖。
夜晚间月色朦胧,他老老实实地坐在仓库房冥想如何拯救饭店的方法,根本毫无进展。
这几天总是神龙见首不见尾的蒋司于此时拉开门,把一个盒子丢在桌上:“在外面吃饭顺便点的,给你抱着堕落吧。”
周舟茫然打开,发现是大酒店的起司蛋糕,不由高兴说:“谢谢!”
“谢什么啊,叫你减肥你减了吗?”蒋司的眉眼上的伤痕已经完全恢复好,显得明眸善睐,的的确确比从前更加动人了几分。
只是现在的他渐渐变得不像原来的他了,甚至让小胖觉得有些陌生,故而郁闷地回视两秒,才说:“瘦一斤算吗……”
“你都一百七十斤了大哥,长得又矮……照这个瘦法什么时候才能变成正常人啊?”蒋司满脸受不了的鄙夷之色。
周舟原本拿着勺子要吃蛋糕,瞬间讪讪放下。
蒋司毒舌过后又转移话题:“你在干吗呢,这么晚了还不睡觉。”
“小老板的爸爸大老板要我们提升营业额,我在想办法呢。”周舟翻了翻自己写过很久的菜谱,觉得这些似乎对加大客流量没有什么帮助:“你说我们该怎么办啊?”
蒋司从不关心凉川小筑,甚至也不怎么关心眼前人,所以闻言只会不耐烦而已,忍不住抱怨道:“这种事情何时轮到你一个厨师想办法了,左煜是干什么吃的?要我说干脆就别干了,出去找个大酒店应聘,哪儿不比在这儿混着体面?”
周舟在最落魄的时候被左煜收留,对凉川小筑和里面的人们非常有感情,所以听他这样如此讲话不由被刺痛内心,为了避免起争执,只能低下头敷衍:“走一步看一步吧。”
“没出息,随便你。”蒋司每次瞧见他窝窝囊囊的模样都很烦躁,转身便回屋睡觉去了。
周舟无语片刻,又一次翻开菜谱。
正巧这时江皓破天荒地主动发来微信:“小筑收拾好了吗?明日我有个朋友来北京开会,想请他吃饭。”
“已经营业啦。”周舟就连跟他打字都忐忑。
江皓是个聪明人,问道:“上次惹那么大麻烦,左煜家还让他继续干?”
“快要不行了……如果这两个月没有提升业绩就得关门,我正发愁呢。”周舟如实禀报,并且暗自期待他能够运用智商帮帮愚蠢的自己。
江皓那边沉默片刻,忽然传来一段语音:“如果只是想短时间赚钱的话,不放试试做些便当,展开外卖业务,店里的商品本来也不贵,三里屯附近除了酒客就是上班族,后者是外卖的主力消费人群,不管在办公室还是在家里,都开始习惯坐等食物送上门。”
他的声音很低,适合此刻宁静的夜。
周舟抱着腿坐在木桌前,先是傻傻地听完,然后才重复播放去理解意思。
外卖呀……
好像现在很方便呢。
的确是个可以尝试的主意。
他眨眨眼睛,似乎找到了努力的方向,并且泛起种描述不清的感动:江医生真好,愿意跟自己这种不起眼的路人交谈,还那么善心地出谋划策,当初桐岛师父真的没有帮错人。
对烹饪事业包含干劲儿的小胖子边单纯地想着,边用彩色铅笔在手账本上设计了个漂亮的猪排饭,而后拿着针管笔细心的写下食材和调料,折腾半天,终于满意地拍拍纸张,借着台灯的微光拍了张温柔的照片,给江皓发过去,附言道:“谢谢指教!”
可惜江医生并没有回复,估计早已休息了。
心里石头落地的周舟感觉放心,扯着被子倒在榻榻米上,呆望着窗缝透着的夜空缝隙,渐渐地进入梦乡。
——
“外卖?那不是很麻烦,能赚多少钱啊。”左煜在第二天听到这主意后,像往常一样本能地想偷懒:“别瞎忙活。”
“我算过了,每个便当利润十五元钱,只要我们每天能卖出五百份,这个月的收益就好看多啦。”周舟在餐馆的内部会议上表现得非常积极:“先做好外卖传单,在附近的大公司宣传下,然后每天早晨起来准备,肯定可以的,外卖委托专业的公司送就好。”
左煜支着脸庞琢磨片刻:“本来大家不过是夜里上班,一早就忙活的话,要增加人手。”
“我、我来,我不怕辛苦,只要咱们店能继续下去!”周舟回答。
左煜瞧瞧他:“好吧,这事儿就交给你负责,赚到钱我会给你分红的,有想帮周舟的人也可以参与。”
其实每天打烊已经是后半夜了,准备便当要早起,实在是很辛苦的工作。
众人面面相觑后,都不太相信这种蝇头小利能带来转机。
沫沫看不过去,举手道:“小胖,我帮你。”
“好呀。”周舟拿出自己的手账本:“外卖菜色我已经计划好啦,我们去印广告。”
左煜一把抢过他五颜六色的手绘翻了翻,忽然道:“我知道有