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☆、4.第 4 章
凌奶奶买的小半斤肥肉,她先切成片,用小火炒,等把多余的水分和油熬出来,肥肉也变成了金黄。
凌晨最喜欢笋子,现在正是吃春笋的时候,把春笋洗净煮过切了,再用点油炒一炒,又把肥肉倒进去,加上油盐酱醋,辣酱,葱蒜,搅拌过后,香喷喷的竹笋炒肉就出锅了。
凌奶奶手艺很不错,即使普通的家常菜,在她手里,味道也上升了好几倍,五丫头本来就馋肉,在灶房里烧火的她被肉香围住,口水都快流干了。
凌奶奶见了,小声骂了句,“馋嘴的懒丫头。”
五丫头嘴甜,打舌上棍,“是奶奶你做的太香了。”
凌奶奶骄傲的抬起头,“大肥肉,乱做的都是香的,”随后凌奶奶说:“再香也没你们这群讨债的份。”
即使早就知道了这个残酷的事实,在这一瞬间,五丫头心里还是特别黯然。
随即,五丫头又把眼睛移向了排骨汤锅,她和三丫是一样的想法,肉没自己的份,排骨汤还是有的。
想想村子里其她姑娘,别说排骨汤了,肉味都闻不到,和她们比起来,自己家还算是幸福的了。
人总要是有对比的,这一对比,五丫头总算又高兴了。
眼看着时间要到了,凌奶奶加快速度,把饭菜全部弄好时,凌爷爷他们就回来了。
上工的人一回家,几个丫头就很有眼色的打水给他们洗手,凌晨听到声音,也从房间里出来。
“爷爷,大伯,大伯母,三叔,三婶,大姐,二姐,你们回来了。”
“小晨起了啊?”这是大伯母说的第一句话。
凌晨一下就尴尬了。
大伯母见状,赶紧开口,“我是想着小晨你昨晚累了,今天应该多睡会的。”
凌晨解释说,“昨天我坐的牛车回来,没怎么觉得累。”
尴尬的人这下变成了大伯母了。
大伯没有这么多的心思,他洗完手过来见着凌晨,直接就一下拍在凌晨的肩膀上,笑着说:“好小子,又长高了。”
三叔接着说:“也壮了。”
凌爷爷说:“我家小晨又长俊了。”
凌晨一下就笑了,“爷爷,大伯,三叔,我不过才走两三个月而已,哪里能变这么多?”
“你们这个年纪,就是一天一个样嘛!对了,你爸在城里怎么样?”
“还好,就是老样子,对了,我爸还让我带了东西给你们。”趁着全家都在,凌晨准备把礼物分了。
“老二就是,老爱花钱乱买些没用的,”嘴上这么说,凌家人却都挺期待的。
东西一抱出来,凌爷爷首先就把酒抢了去,“我一看,就知道这是老二给我买的。”
凌奶奶端着菜出来,“你还嫌你的身体不够差,还喝酒,再喝命就没了,老二也是,不知道你身体不好啊?乱买,拿来,我先给你收着。”
凌爷爷抱着酒,可怜巴巴的不放,“今天小晨回来,就让我们爷孙喝一点,庆祝一下!”
“你就拿凌宝作筏子!”嘴上不饶人,凌奶奶却没抢酒了。
凌晨趁机把布料递给凌奶奶,“奶奶,这是我爸给你买的。”
“我一个半支脚踏进棺材的,老二还买这些干啥?费钱。”口是心非就是凌奶奶了,她的手可是紧紧攥着布料呢!
把烟分了出去,大伯和三叔爷爷都高兴极了了,他们都是老烟枪了,最喜欢好烟了。
分到大伯母和三婶的,两人也挺高兴的,没想到还有她们的。
只是,凌奶奶咳嗽一声,两人尽管不舍,还是乖乖把布料上交了。
大伯母和三婶,因为只生了女儿,平时没有底气,只能把奶奶当老佛爷供着,别说奶奶要白得的布料了,就是要她们俩把身上的衣服脱下来,两人也不敢说不给。
最后,就是凌晨买的头绳了。
几个丫头没想到还有她们的,虽然只是一根小小的头绳,对于她们来说也是难得了。
有了礼物,就连平时火气最大的二丫头,脸上也带着高兴之色。
“好了,先吃饭!再不开饭,肉都要冷了。”
提到肉,凌家人才闻到了满屋子的肉香味,原本的嚷嚷声全没了,男人们赶紧坐好,女人们和小姑娘们去帮忙摆饭。
凌家吃饭分为两桌,男女各一桌。
男人们这边,饭菜自然是好的。
排骨汤和肉都在男人这一桌,除此之外,还有一个凉拌野菜。
肉被凌奶奶放在了凌晨面前,她还和凌爷爷他们说,“肉是凌宝的,你们少夹点。”
凌奶奶拉仇恨的话一出口,凌晨脸上火辣辣的,“奶奶,爷爷他们辛苦的很,他们才是最应该吃肉的。”
凌奶奶理所当然的说:“我不是还炖了排骨吗?”
“排骨那能和肉比?”这个时代,因为穷,人们肚子里都缺油