正文 分卷阅读24

    驼蹄上有细微的绒毛，因为骆驼常年在沙漠里行走，沙子滚烫，所以驼蹄上有厚厚的角质层，这一块是驼蹄美味的缘由，一颗驼蹄是骆驼日行百里才得来的，热沙炙烤，砂石磨砺，才成就了一道美味的驼蹄羹。

    骆驼的毛只靠火燎，火燎以后用热水浸泡，刮去表面的杂质，然后再用冰水浸泡保持Q弹的感。

    司星一边刮毛一边说：“其实宫廷中最初制作驼蹄羹的时候是将驼蹄切开，只取掌中那一块的，俗称掌中宝，因为感最好。董斯张在《广博物志》里说过，陈思王制驼蹄为羹，一瓯值千金，就是因为驼蹄很难得，工序也复杂。”

    【确认过眼神，是吃不起的东西。】

    【幸好够贵，不然骆驼怕不是要被吃绝种。】

    然而司星并没有搞那奢华的东西，他只是将驼蹄切成了小块，底铺上准备好的香菇等菜蔬，加上葱姜去腥，然后就放着炖两三个小时。

    弹幕这会正在激情讨论驼蹄羹是什味道的，范明宁也进来看了一眼，金金是问他要的驼蹄，他还意外了一，原来骆驼肉也吃？

    还是司星让金金带了一首诗，他才信了。

    “况闻内金盘，尽在卫霍室。中堂有神仙，烟雾蒙玉质。暖客貂鼠裘，悲喜逐清瑟。劝客驼蹄羹，霜橙压香橘。朱门酒肉臭，路有冻死骨。荣枯咫尺异，惆怅难再述。”

    杜甫的名诗，司星第一次知道驼蹄羹这种东西的时候就是听到这首诗的时候，“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”这是21世纪人人都背得来的一句诗，却很有人去背过整首诗，司星也是于好奇才看过。

    【噫，你闻到什味没有？】

    【好香的肉味……】

    【是羊吧？】

    所有观众都跟着司星的视角来到了灶台边上，灶台虽然已经封闭起来了，但是仍旧有鲜美异常的味道漫溢来，让人闻到的一瞬间就感觉己的肚子空了，肠胃都急切地想要有什东西够填补进去。

    【呜呜呜我再也不说羊肉难吃了，这也太香了！】

    【实话说，刚刚蹲肉锅的那一份营养液我已经喝完了，平常只喝一份的我现在一已经掏第三份了。】

    【司老师使我破产系列，我原来看直播都是白嫖的，从看了司老师，腰也不疼了腿也不酸了，钱包也空了。】

    结果司星开就把观众给气到了：“在古代呢，浑羊忽没这道菜是只吃鹅的，不吃羊。”

    【？？？？大人家？？那大一只羊不吃？】

    【所以大人家吃剩的羊给我吗？我一点都不嫌弃。】

    【总有一天我在直播间实现共享富贵！】

    也有黑粉质疑的声音。

    【这样有点浪费吧emmm现在的食材本来就稀缺，有的地方连营养液都喝不起呢。】

    【你说不吃就不吃？我怀疑你在哗众取宠。】

    司星直播间常有黑粉，他都习惯了，现