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正文 分卷(4)

    少爷,我可以再加点辣椒酱吗?

    可以,现在这种时节也放不了多久,想加多少都可以。只是,你记得不要加太多,上次你一下子吃了那么多,最后还拉肚子了,你还记得你当时难受成什么样子了吗?

    我这次知道了少爷,我这次只加一点点,一小点点。

    那行。

    少爷,那我们明天吃什么?

    要是今天的粉条吃完,明天我们就做新菜。

    少爷,我以后能一直跟着你吃这些好吃的吗?

    可以,只要你一直是我的小书童,我做的菜都有你的一份。

    少爷,你放心吧,我会一直跟着你的。

    两人一路说着,又来到了乘放那盆粉条的地方,墨书早就手脚麻利的去取了两个碗回来递给西吉,眼巴巴的看着他将那滋味甚好的粉条弄出来,放进碗里。

    照例将大的那碗递给墨书,西吉自己端起那碗小的。给自己放了一点点辣椒之后,就将那坛子递给了墨书,将他完全无视了刚刚自己的保证,又给自己放了一大勺的辣椒酱,顿时便气笑了。

    随后摇了摇头,也不管了,若是他自己把自己弄拉肚子了,再好好地说说他,让他张长记性,不能每次都这样胡吃海喝的,觉得什么好吃就拼命吃。

    等到两人又解决了一碗粉条之后,那盆里剩下的粉条就没有多少了。墨书收拾碗筷,见到的时候还叹了口气。

    看到这一幕的西吉顿时便笑了,随后越发的心疼起这个孩子来,想起自己第一次见到墨书的时候,甚至都不敢相信那么瘦小的孩子能干那么多活。

    好在遇到自己以后,他私下给了他很多的补贴,也算是将这个瘦小的孩子养的壮实了一些。

    见到墨书去厨房里收拾碗筷,吃饱喝足的西吉想起了中午时说过的晚餐,想起他们今天只顾上吃了,还没有去整理今天送过来的蔬菜。

    慢慢悠悠的来到了屋檐下放着的大木桶旁边,将里面放着的蔬菜一样样的整理出来放在旁边的架子上,为了防虫,他每天都会打扫一遍这里,甚至还特地拜托了送东西来的人给他准备了一些驱虫草。

    将够他们主仆二人吃几天的东西都拿出来一一摆放整齐,西吉惊喜的发现里面居然还有一条杀好弄干净的鱼。

    第5章 做鱼

    见到那鱼的第一时间,西吉很是惊喜,他来这里很久了,但是基本上没有怎么吃过鱼。

    一是因为西家那附近没有什么河流,也不存在什么渔场养殖,这种时代运输手段简陋,长途跋涉过来很多都不新鲜了,能吃到的都是一些半死不活的鱼,味道自然也不怎么样。

    二是这个世界处理鱼的手法十分的简单粗暴,做出来的鱼总是有种腥味,很少有人能够克服那种腥味,口感就更难吃了。

    这东西味道不好,再加上有很多骨刺。因此在很多地方,鱼都是被上流社会鄙视的下流东西,有钱人是不屑吃的,只有那些吃不饱饭的穷人才会去尝试做来吃,但是因为味道不好,因此也不怎么喜欢吃。

    此时见到被送来的鱼,看样子还算是新鲜,西吉也不管那管事的是个什么想法,还有些高兴这条鱼被处理得很干净,好歹内脏和鱼鳞都被弄干净了,不用他自己去弄。

    看着那只大小合适的鱼,想到前世吃的糖醋鱼,西吉的嘴里便开始分泌起口水来,他实在是太怀念那样的滋味了。

    就在他兴致勃勃的准备去弄的时候,突然间意识到他现在还没有醋啊!那里有什么糖醋鱼,顿时便有些失望。可是他真的怀念糖醋鱼那酸甜的口感,不管怎么吃都很好吃,那外焦里嫩,再裹上一层酸甜酱的吃法,简直了。

    等到墨书洗完碗回来的时候,就见到自家少爷蹲在那里看起来很是苦恼的样子,凑过去一看,见到了他面前的鱼,顿时便鼓起了脸,气呼呼的说道:少爷,你别生气,我这就给你把这东西丢出去。

    说着,就想动手,被回过神来的西吉眼疾手快的拦住了,连忙说道:怎么了?

    墨书看着自家少爷,气的脸都红了,这种东西怎么能给自家少爷吃,他以前见过的,这种东西,基本上都是府里的主子拿去喂猫、喂狗的。

    他家少爷多金贵的人,自从来到了这里,不仅没有了仆从,就连饭菜都要自己做,甚至还拿这种喂畜生的东西给少爷吃,这王府简直欺人太甚。

    见墨书眼睛都气红了,西吉便知道他应该是误会了,因此连忙安慰着说道:你别急啊,我并不是被气到了,而是在想怎么吃这东西。

    吃,少爷你怎么能吃这种东西呢?墨书顿时觉得少爷更可怜了。

    见墨书一幅要哭不哭的架势,西吉顿时便没有了脾气,只能拍着他的背,缓缓地解释道:以前大家不喜欢吃这个,都是因为不会处理。但是你家少爷我就不一样啊,我能做,还能做得很好吃。

    听到他的话,墨书渐渐地平复了下来,既然他家少爷都这样说了,那他一定能做出来,还能做得很好吃。

    只是看着有些发愁的少爷,疑惑不解的问道:那少爷,你还在愁什么啊?

    我只是突然想到我们没有醋,我想做糖醋鱼,虽然做成其他的也好吃,但是总归没有糖醋鱼好吃。西吉很喜欢这道菜,虽然简单,但是真的好吃啊!

    已经被自家少爷科普过醋是什么的墨书听到这里,也想到了那种酸酸甜甜的滋味,顿时也跟着自家少爷一起发起愁来,他也好想吃啊。

    于是,主仆两人就在那里盯着一条死不瞑目的鱼开始发起愁来。

    要是黑球果能做出醋来就好了。墨书盯着那条鱼,喃喃自语的说道。

    黑球果,什么黑球果?西吉出于礼貌的接了一句。

    就是那种里面好多果汁,但是酸的要死的那个果子啊,上次还有人送了好多来,我记得少爷不喜欢吃,就堆在墙角了。墨书捧着脸,看着那条鱼,想着什么时候才能吃到少爷口中的醋,他真的好想吃啊。

    听到他这样说,凭借着一个厨师的直觉,他总觉得自己不问问会错过些什么,于是转头看向自己的小书童,接着问道:那个果子现在在那里?

    就在那里啊。墨书不走心的指了指墙角那堆看起来黑不溜秋的东西,若不是今天他说起,西吉还以为这是这个时代特有的什么石头,长得倒是挺对得起它的名字的。

    拿起一个,分量并不重,想到墨书刚才说的话,还是来到了案板前,拿起刀,狠狠地切开。闻到一股略带果香的酸味,接着伸手沾了一点尝尝,顿时西吉的眼睛便是一亮,他好像找到了替代品了。

    墨书,我们不用醋就能做糖醋鱼了。西吉很高兴的走了出来,对着还在冲鱼发愁的墨书宣布道。

    听到他的话,墨书的眼睛便是一亮,急切的说道:那我们今天晚上能吃糖醋鱼吗?

    西吉看着他,点了点头,高兴地说道:自然是能的,你去小菜园里弄点葱蒜出来,我去把鱼处理一下,等到晚上我们就能吃鱼了。

    墨书很高兴,屁颠屁颠的跑了,去准备自家公子要的菜去了。

    看着墨书欢快的步子,西吉微微一笑,接着便拿起那条鱼,挑选了几样菜一起拿着,转身朝着厨房走去,小样,这次看我怎么治你。

    方哥,我们晚上还能吃到那样的菜吗?看着马上就要黑尽的天色,小侍卫有些心痒难耐的问着眼前的前辈,眼神中充满了对中午吃的那碗粉条的向往。

    见到小侍卫这幅馋嘴的模样,方侍卫似笑非笑的看着他,取笑道:现在不怕被罚了?

    提起这茬,小侍卫还是有些不好意思,摸了摸自己的脑袋,有些腼腆的说道:我们不是啥都没干吗?

    看着眼前的混小子为了一口吃的,居然连往常一直挂在嘴边的侍卫长处罚都顾不上了,原本还想取笑他一番,看着他眼巴巴的看着自己,那些讽刺的话却是说不出来了。

    看了一眼天色,却也只能叹气说道:晚上是没有的,那位小公子一般只送中午那顿,而且还是在做了新菜的时候。

    毕竟这里有时候还是有巡逻的侍卫走过的,若是被看到了,对他们都不好。

    听到他这样说,小侍卫的脸立即就垮了下来,想来还是对中午那餐还是有些恋恋不舍。

    见他这样,方侍卫倒是有些看不下去了,拿眼睛瞅着他,不客气的说道:你小子也别丧气,那小公子倒是个勤快的人,时不时的就会做些新花样,我们也能时不时的沾点光。

    听到他这样说,小侍卫顿时又高兴了起来,随后脸上又有些纠结的说道:那我们吃了他的东西,要是他叫我们做坏事怎么办啊?

    他虽然很想吃那些东西,但是他也不能背叛王啊!虽然王很凶,很可怕,但是他是他们的王啊。

    你把你那心放回到肚子里就行,这小公子不是那种人。方侍卫说着,看着这道院门,他原先也以为那小公子和他们搭讪是为了得知王的喜好,一直暗自提防着。

    直到后来发现,这小公子除了要不到那些名贵的香料才会开口和他们说几句,其他时候都待在这个小院子里,和自己的小仆人安安分分的过着小日子,没有提过王一句。

    甚至有时候看着他们,他都有种现在是太平盛世的错觉。对着这样安于平淡的主仆两人,即使是像他这样的糙汉子,都忍不住多了几分怜惜。

    听说王回来了,想到王的性格,也不知道以后这小公子会是什么个下场。私心里,他是希望这个小公子能够有一个好归宿的,但是理智告诉他,很难。

    因为他们的王,即使是再崇拜他,他也不得不说一句,真的是个神经病!货真价实的那种。

    叹了口气,作为一个小兵的他其实也帮不上什么忙,只能尽力的帮忙掩饰这个小公子的不寻常,希望他以后的路能顺畅一点。

    在黄昏的映衬下,看着那院子里升起来的袅袅炊烟,料想应该是这主仆两人又开始生火做饭了,也不知道是在做什么吃食。只是不管是做什么,应该都是很美味的。

    眼神复杂的看向这个安静的小院子,只希望这样一个美人,能够好好的。

    在墨书风风火火的跑去摘菜的时候,西吉已经选好了果子,估计好了分量,手脚麻利的切开,将里面的果肉全部弄出来放进准备好的大碗里,弄好之后再用纱布过滤一道,留下略有些泛黄的果汁。

    随后又将那条已经处理过的鱼放进盘子里,用那果汁将那鱼里里外外都腌制了一遍,放在那里,等到差不多再和其他调料一起下锅。

    等到墨书将西吉要的那些配料都拿来,两人一起去井边洗干净,西吉动作熟练的将那些食材切片的切片,切段的切段,放在一边只等着待会儿下锅。

    见时间差不多了,将油放进锅里预热,放的时候还得估算好分量。在这个世界,油价不便宜,因此分给西吉他们的也不多,再加上被限制着自由,也不能随意外出。因此用油也需要省着用,免得一不小心用多了,以后的日子只能清汤寡水的过。

    看着油差不多了,西吉将鱼顺着锅的一边慢慢地滑下去,听着耳边滋拉一声,闻着那锅里不断升腾而出的香气,见那鱼开始变得焦黄,又慢悠悠的将那鱼给乘了出来。

    随后,利用锅里剩的油,将准备好的食材倒进去爆炒一遍,见炒的差不多了,将那滚烫的菜全部弄出来,浇到那出来不久的鱼上。顿时一股刺激得人口水分泌的味道就传了出来,惹得旁边在帮忙的墨书不住的吞着口水。

    好了,刚才叫你弄得两碗粉条弄出来了吗?西吉端着那盘鱼准备出去,转头就看到了那个倚着门不断吞咽着口水的墨书,顿时被他脸上那副馋嘴的模样给逗乐了。

    墨书边吸着口水,边点着头说道:刚才少爷吩咐的时候,我就去弄了,现在已经放在桌子上了。

    嗯。西吉点了点头,便端着盘子,带着墨书一道朝着两人吃饭的地方走去,见到两碗和中午差不多分量的粉条,其实一天三顿都吃这种东西很容易让人产生厌烦心理。

    只是现在这天气很适合吃这种凉爽的东西,再加上这东西在这个没有冰箱的时代不容易储存,因此即使放纵一下也没有关系。

    不过由于中午再加上临近晚上吃的那顿,所以此时的他其实是不怎么饿的,因此刚才还特地交代了墨书少给自己弄点。至于墨书,他自己的胃口还是一如既往的好。

    少爷,这个糖醋鱼好好吃啊!墨书边吃着,边眼泪汪汪的看着自家少爷。

    自家少爷就是厉害,居然连那么难吃的东西都能化腐朽为神奇,弄得那么好吃,简直太让人感动了。

    喜欢你就多吃点啊,我吃不了那么多。加上下午吃的那顿,西吉的肚子里其实已经没有多少可以空位置了,尝了几口发现味道不错,想着那果子出来的味道和自己料想的差不多,只要稍加处理一下便是很好的醋的替代品。

    此时看着墨书吃的抬不起来的样子,顿时觉得十分的欣慰,甚至还有些高兴。墨书的胃口一向很好,以前没有什么吃的时候都能吃很多,现在再加上西吉的特地投喂,吃的更多了。

    看着墨书渐渐变胖的小脸,西吉还是很高兴的。小孩子嘛,还是要有肉,看起来才好看一点。

    最后,两人还是将那条鱼吃的干干净净的,再加上每人一碗的粉条,吃的简直就要直不起腰来了。

    少爷,我好饱啊。最后自家少爷没有吃下的东西,全部进了他的肚子,就算是平日里吃的再多,此时吃了那么多带油水的东西,还是会觉得有些撑。

    西吉此时的状态也和墨书差不多,他原本以为那条鱼没有多少,应该不经吃,可惜还是有些高估了自己今天吃的东西的分量了。即使他没有墨书吃得多,但还是撑着了。

    整个人瘫在靠椅上,揉着自己的肚子,看起来颇为有些难受的样子,还对着正在收拾碗筷的墨书说道:墨书啊,你休息一下再洗吧,反正这里只有我们两个人,晚点洗也没有关系的。

    这话墨书却没应,他只是朝着自家每次吃完饭之后就开始犯懒的少爷微微一笑,随后便麻利的收拾碗筷去洗了。

    看着墨书忙前忙后的小身影,西吉挣扎了一下,还是没有起来,他吃饱就犯懒的这个毛病,应该是改不掉了。坐在那里的西吉看着窗外渐渐升起的月亮,思索着明天做点什么犒劳犒劳他家勤快的小书童呢?

    想了半天,还是决定做豆沙包好了,虽然工序有些麻烦,但是左右他们在这里有的是时间,耗得起。

    嗯,那就做这个好了,休息一下,待会儿睡觉之前就将材料泡上,等到明天还能省点事了。
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