正文 分卷阅读46
中午就回来了。山也看了,温泉也泡了,唯一美中不足的是酒店餐食一般,没有什本地特色菜。当天的供热似乎也了些问题,房间没有热水,干地呆着,实在是有些冷。
这就没什再住去的必要了。
岳方祇和白墨退了房,直接去了一站。那是个离这里不远的小城市,因为刚好在两国边境,有不特色美食。岳方祇很多年前去过一次,始终念念不忘,这次他想带白墨也过去尝一尝。
火车上依然人不多,旅途短暂,感觉就像在市内坐了趟公交。
虽然两个地方离得这样近,城里等规格的酒店价格却比山里便宜太多太多了。两个人放好行李,岳方祇搂着白墨,走了酒店大门。
边境的城市,数民族人占了一多半,街上的店铺牌匾全是双语的。岳方祇一面回忆,一面拿手机搜索,最后带着白墨走进了一家隐蔽的小巷子。
店铺比记忆里宽敞明亮了许多,从前简陋的小木饭桌换成了地桌和榻榻米,客人需要脱了鞋子坐进去;室内的装修也带了明显的民族风格。不过饭菜端上来,仍然是旧时的模样。
石锅里的参汤微微沸腾着,岳方祇用筷子轻轻往两边一撕,整只就被撕开了。煮得软糯的江米从腹落入汤中,整道菜既是汤也是饭。全部撕开,里头居然还有人参和红枣。
连汤带肉地盛了一碗汤饭,岳方祇先贴着碗吮了一汤。汤汁果然和记忆里一样,又清又鲜,既有糯米的甜,也有肉的香,还带着淡淡的人参味道。肉很嫩,里头的脆骨也完全不硬。糯米被汤浸泡过,也是有滋有味。店家似乎是怕肉炖久了失味,还特地配了一碟椒盐,用来给客人蘸肉吃。
一整只,刚好被岳方祇和白墨两个人吃完——连汤底的红枣都没放过。
吃完了身上暖洋洋的,但肚子仿佛还没填饱。岳方祇结了帐,不慌不忙地带着白墨往街上走。
小城不大,吃东西的地方不。他一路走走停停,这里卖两块刚刚滚好红豆沙的热乎打糕,那里再吃一点又脆又鲜的海鲜锅……总之嘴基本上就没有闲过。
最后一人捧着一杯热乎乎的大麦茶,溜达进了某个民俗博物馆。
展的东西其实普普通通,有些是真是假都要存