正文 小宫女(美食) 第18节
但让苏菀做一日主厨的事还不能定下,必须要想请示过西膳房丞副再说,毕竟往日做主厨都是膳房大宫女的事。
西膳房除去三位长官,剩下八十人,其中五个大宫女,一个大宫女手下十五个小宫女。
往日的膳食都是五个大宫女商量着轮值,制定菜谱,协助烹饪,调配食材等等。
尚食司还从未有过小宫女直接主厨的事情发生。
特别是苏菀,个子小小,年龄也小小。
这样怎么服众。
右执掌看了一圈,见到锅里还有剩下的酸菜鱼汤,方才还剩了两勺。
“于淑,把这些汤汁装到碗里,送到五位大宫女那边,让她们用汤汁泡饭。”
只要尝过苏菀的手艺,绝对不会对她主厨这事有二话。
苏菀眼前一亮,好厉害的女官大人。
稍稍动动手,就能让那么多人服气,不愧是女官啊。
看着苏菀丝毫不为以后担心,右执掌无奈看她一样,小孩子就是好,傻乎乎的,什么都不用操心。
她还要再去一趟尚膳监找尚食长官。
如果让苏菀来做主厨,那必然要护好她,省得被内宫贵人找麻烦。
等这些事安排妥当。
御用监的人,右执掌陆续离开。
于淑才凑过来小声道:“菀菀,你也听说了,不想让西丞副管理西膳房,是内宫那位贵人的主意,若是你真的把西膳房的伙食改善了,是不是跟那位贵人为敌?”
苏菀还是笑:“怕什么,她若是真厉害,早把尚食司换成自己人。”
说罢之后,苏菀还有些句话没讲。
天塌了有上面的人顶着。
那位掌权贵人再厉害,总不能越过尚食司,越过西膳房,然后处置她?
又或者直接去京城崇南坊安化街找苏家的麻烦?
若她真的能做到这一步,不等自己做什么,这位掌权贵人的对手们肯定乐开花。
平白因为一个小宫女多个把柄,掌权贵人应该还没那么蠢。
顶多压着自己,不准自己再进一步,不能去“更好的去处”。
苏菀把金汤酸菜鱼的汤汁收拾好,交到于淑手里,心里更是想笑。
她可从来没想过去“更好的去处。”
什么南膳房北膳房,又或者内宫贵人小厨房。
她压根不想去。
哪有在偏僻的西膳房安安稳稳当咸鱼的好。
这里人少是非少,丝毫不用参与另一边的争斗,没记错的话,南北膳房那边可没西膳房这么和谐。
自己以小宫女的身份去主厨,放在西膳房,用一碗酸菜鱼汤汁就能搞定。
放在另一边,可就没那么简单了。
她这人志向不高,只想按照上辈子妈妈的愿望好好生活,把自己养的白白胖胖,然后把这辈子的姨娘接出来过日子,其他大志向一点也没有。
这样的简单充实的日子,估计只能在西膳房实现。
若是那位掌权贵人压着不让她“高升”,那是好事啊!
苏菀笑眯眯的,好像随时都有好心情。
反而是于淑愣愣地看了几眼欲言又止。
等这碗酸菜鱼汤汁分给五位大宫女让她们拌饭吃,五位大宫女表情全是惊愕。
这是做什么?
这会正是中午饭点,外面忙得厉害,右执掌要做什么啊。
可等金汤酸菜稍微热一热,香味立刻出来。
大厨房正在忙碌的宫人们手都一顿,下意识看了过来。
什么味道,怎么这样香?
这是她们大厨房做出来的饭菜吗?
五个大宫女看着汤汁,慢慢瞪大眼睛,惊讶道:“这是右执掌大人赏给我们的?”
“这也太香了吧。”
“是从南北膳房拿过来的吗?”
“让我先尝尝!”
“右执掌大人也太好了吧。”
其他宫女们看着,全都羡慕的不行。
真的很香啊。
她们也想尝尝。
可五个大宫女已经动手开始用汤汁拌饭,里面还有不少酸菜,浇到米饭上再一拌,这味道简直绝了。
有个来打饭的小太监正好路过,惊讶道:“你们这里面是什么味道?怎么这样香?是哪道菜啊?”
在听到说是长官赏赐下来的时候,小太监这才叹口气。
看看人家南北膳房的饭食,再看看他们的。
他们命苦啊。
不止一个小太监闻到了,还有些侍卫们也凑过来。
没办法,实在太香了,他们就没在西膳房闻到这么香的味道。
一时间竟然有点恍惚。
等听说不是西膳房的伙食只,他们竟然有种果然如此的感觉。
“就是嘛,西膳房做的饭菜怎么会这么香。”
“长官赏赐的,怪不得。”
“这是南膳房还是北膳房做的?我看内宫的饭菜也不过如此。”
“那边的厨艺又精进了。”
“好羡慕,要是能吃到就好了。”
听着此起彼伏的抱怨声,还有众人愁眉苦脸的表情,五个大宫女一边愧疚一边猛吃手里的汤汁拌饭。
闻着味道就觉得汤汁特别香。
等吃到嘴里,还是特别香!
甚至比想象中还要美味,浓郁的汤汁,切成小粒十分入味的酸菜,还有辣椒葱蒜的香味。
在这汤汁里完美融合,将这样的汤汁包裹每一粒米饭。
都不用其他菜肴,用这个汤汁都能吃两碗米饭!
苏菀看着大家对酸菜鱼汤汁喜爱的表情,心里笑了笑。
果然是简单淳朴的西膳房,看来她当一日主厨的事,肯定能没问题。
还有一点同样重要,让大家吃到可口的美食,真的好有满足感。
美食果然能让人全方位开心!
第14章
西膳房得罪了内宫掌权贵人的事,很快在西外宫传开。
这边大多数人都知道西膳房的处境,有些还在拍手叫好,觉得等西丞副走了,说不定西膳房的伙食会好一点。
可苏菀却知道内情,若是西丞副走了,这西膳房只会越来越差,而且没人敢提意见。
西丞副就是为了伙食的事跟掌权贵人闹翻,接任她的官员,定然不敢拿这件事跟掌权贵人起争执,不然就会像前任一样辞职。
所以与其说是西膳房跟内宫掌权贵人的事,不如说是整个尚食司跟贵人争权的事。
若西膳房赢了,在这三个月里做出不错的伙食,那掌权贵人不好再插手西膳房。
若是输了,那就有大把理由。
什么,要“改善”西膳房伙食,所以她要怎么怎么做。
这里面的弯弯绕绕可不少。
但对她这个西膳房的小宫女来讲,做好自己本职工作,那就够了。
可是自从四月十三那日做过两菜一汤,还给右执掌尝过之后,过了两三天,事情竟然没了下文。
而且御用监那边也送过来钱财,虽说只做了几顿饭,但那边还是给了苏菀五钱银子,给于淑一钱银子。
小厨房暂时也不去了。
不是御用监这些人不想吃,而是不能吃!
西膳房这个节骨眼上,也不会再出什么事,估计内宫都有人盯着呢。
万一把苏菀暴露了,那边借机提前要人怎么办。
所以苏菀一觉醒来,得到的消息就是,让她暂时不要着急,好好做小宫女的活计就好,顺便再让大宫女带着她四处熟悉西膳房所有食材,很快她就要出马了。
苏菀自然听话,只是一踏进西膳房的大门,就被五个大宫女轮番拉着,五个大宫女半点没有嫉妒苏菀的心思。
那日吃过苏菀做的汤汁之后,五个大宫女恨不得把苏菀捧到天上去,恨不得让她现在就主厨。