正文 清穿之咸鱼德妃小食堂 第3节
“大公主叫奴婢追得好苦！”其中一个年长些的嬷嬷疾走两步上前，一把拽住小姑娘的手，嘴里不停地念叨。“等皇上来了，见你这么没规矩，是要罚的。不光罚公主，连我们这些做奴婢的也要挨板子……”
小姑娘小嘴噘得老高，似乎极其不情愿似的，但挣脱了两下也没睁开嬷嬷铁钳似的大手，只好垂着脑袋任由嬷嬷唠叨。
嬷嬷看着撒了一地的食盒，又一连声地叹气：“这两日暑热，这两天大公主中了暑气了，奴婢特意叫御膳房送些清淡的来，这下可好，全撒了。”
“这不打紧，我们立刻再取些来补上就是了。”淑岚连忙打圆场，想止住嬷嬷的唠叨。她只在这站了一会，就觉得耳朵快被念得起茧子了，更别提这小姑娘，估计要天天挨这样的念叨。
嬷嬷还想上前说些什么，不想这时候大公主却抓住了空隙，泥鳅似的一钻，又跑没影了。
淑岚目瞪口呆地看了一会院子里上演的猫捉老鼠，几个年过半百的嬷嬷气喘吁吁地抓着大公主，她好像终于意识到了为什么没人愿意接这趟差事。
看着打翻的食盒，淑岚也只能简单收拾一下，打道回府再做新的送来。
给她们引路的小太监倒是一副见怪不怪的样子，主动与她们攀谈起来：“这种事今天可不是头一遭了，伺候她的嬷嬷天天抱怨天抱怨地的，大公主最是不服管，每天不是挑剔饭食，就是打翻食盒……没个消停的日子。”
淑岚若有所思地点点头，她对这个大公主倒有些印象，只是未曾见过。
往御膳房的路不短，这小太监也是个嘴不严爱八卦的，一路上上闲话，淑岚也把大公主的身世听了个七七八八。
这大公主本是恭亲王之女，只因宫里早年间人丁寥落，嫔妃们生了三男两女，都早早夭亡，宫里宫外议论不少。为着祈望人丁兴旺，她出生后就送入宫抚养。说来也怪，自从她入宫后，几个孩子便接连落地，年少夭亡的也少了。
“只是这亲生的阿哥公主接连降生，如今最受宠的还数二阿哥和三公主。”小太监絮絮叨叨地说着八卦，淑岚不由得在心中对这个小姑娘产生了些同情。
不多时，便又回到了御膳房。分例的早膳被打翻了，只得重做。
“若是再打翻，可怎么好。那大公主要是闹着不肯吃，说不定还要再折腾几番。”晴竹哀叹着，“茯苓那小蹄子，一定是嫉妒咱们，才把这种差事扔给咱们……”
淑岚想起刚才打翻的食盒，里面撒的是小菜清粥，不由得摇摇头苦笑。
她素有耳闻，清宫里养孩子，讲究“若想小儿安，三分饥与寒”，道理原是没错的，但养育孩子的嬷嬷们往往走极端，孩子稍微有个头疼脑热，饭菜里便荤腥不沾，每日清粥两碗。
清淡饮食是没错，但是不补充全面的营养，病怎么能好呢？再加上缺少维生素，免疫力自然低下，恶性循环下，孩子能健康长大只能说是命硬了。
“晴竹，你去找找我去年冬天酿起来的柚子酱。”念头一动，淑岚便叫晴竹帮自己找东西，自己也翻箱倒柜地去找年节里做糕饼用的银模具。
第4章 、荷叶莲子汤
紧赶慢赶，淑岚终于拎着一盒子新做的早膳，和晴竹一道又去了东三所。
这次倒没见着大公主在院子里跟嬷嬷们玩老鹰捉小鸡，只见几个嬷嬷在院子里喘粗气。
淑岚拎着食盒上前问大公主去哪了，其中一个年纪轻些的嬷嬷往屋里一指，示意她送进去就是了。
淑岚把食盒在桌上轻轻放下，四下张望，终于把目光定格在床上一个可疑的黑影上。
“大公主，来吃饭了。”淑岚一边招呼小姑娘，一边把食盒打开。
“不想吃不想吃不想吃，天天都是小米粥，咸菜，我要吐了！”小姑娘裹着被子在床上滚来滚去。
“嗯，既然大公主不吃，那奴婢只好代公主吃了。”淑岚把门关严，捏着做作的声音说。
她夸张地扇了扇味道，像是非常享受的表情深深闻了一口，“这是什么味道，怎么这么香啊？”
她向晴竹使了个眼神，晴竹立刻心领神会，故作夸张地说：“哇，这汤也太香了吧！难道这是鸡汤？”
“是啊，炖了三天三夜，鲜掉舌头的鸡汤，公主是没口福咯。”淑岚继续大声密谋，“不如我们两个分着吃吧！”
她用余光已经瞧见，被子里拱出了一个小脑袋，正抽着鼻子捕捉着空气中鸡汤的香气。
天天清粥咸菜，别的孩子此时闻了香味估计早就耐不住了，这大公主倒是有定力，虽然馋，倒没第一时间向美食投降。淑岚暗暗佩服，决定再给她加一把火。
“哎呀，除了香香的鸡汤，这又是什么？”她又捏着嗓子明知故问。
“那还用说，这不是你特意叮嘱我为大公主做的，柚子蜂蜜饮吗？酸甜可口，刚用井水镇过，一口喝下去呀，那叫一个清凉……”晴竹的演技无师自通，让淑岚简直在心中给她竖起大拇指，“公主不喝，扔了怪可惜，不如我来……”
“你们不许偷喝！”刚才还闹脾气不吃饭的小姑娘立刻甩开被子，一轱辘爬下了床，一阵旋风似的在桌前坐下，“都是我的！”
“哎呀，被公主发现了，咱们没得喝了。”淑岚立刻装出一副懊恼，看着眼前一脸得意的小姑娘。
养孩子要义之一：两个孩子比着吃，三个孩子抢着吃。小孩子就是这样，好好的饭放在那总是爱答不理，追着喂是下下策。
“我的蜂蜜饮呢？”小姑娘乌溜溜的眼睛瞪得老大，像是怕淑岚两个耍赖似的。
“在这儿呢。”淑岚打开另一个食盒一角，只给她看了一眼，就飞速地扣上了盖子。“这个要饭后才能喝。”
见饮料没有被偷喝，小姑娘终于放心拿起调羹，对着眼前的汤羹下手了。
“哇……这是什么？”小姑娘一调羹下去，捞出一勺子红红绿绿，煞是好看。她再细瞧，更是新奇。“这是梅花，这是荷叶……”
淑岚心中一喜，果然无论什么时代，小孩子永远喜欢花哨的东西。普通的面片面点不爱吃，做成花样就爱吃了。前一世的时候，她小时候也挑食，妈妈就给自己买各种小动物图案的饼干，燕麦圈，她就吃得兴致勃勃。
于是她便寻了过年做糕点的银刻模子出来，有梅花，竹叶，荷叶，蝴蝶一类的模子，又用甜菜，浆麦草切碎，拧了粉色和草绿的汁子来，调进面团，用模子做出不同花哨的模样来。高汤是常备的，不用现熬，浓浓的老母鸡熬出来的一碗高汤煮上一锅花花绿绿的面点，煞是好看。
面点吸足了浓浓鸡汤的香味，可以说是又好看又好吃。
小姑娘一个接一个地往嘴里塞，一边塞一边看着不同的图案。
“这是……”她歪着头，看着勺子里圆头圆脑的小动物。
“这是小猫！”晴竹脸有点红，她看光是小花小草，便捏了几个小动物进去，谁知鸡汤一煮，小动物们个个气吹地鼓起来，面目全非。
“我看是小猪！”小姑娘咯咯地笑起来，啊呜一口吃掉了小猫。
转眼间，一大碗面点伴着鸡汤就已见底，小姑娘喝得满头大汗，意犹未尽地舔着嘴角。
“现在可以喝我的蜂蜜饮了吧！”虽然已经饱了，但小姑娘依然小小年纪便无师自通了“甜品是装在另一个胃里”的真理。她还惦记着自己的饮料，若不看牢些，说不定这两个宫女就偷喝了！
“当然可以。”淑岚打开食盒，用手背贴了贴瓷壶，还好，这会不至于完全散了冷气，也不至于喝下去冰了肠胃。
说到这饮料的做法，淑岚忍不住有些肉疼。御膳房里蜂蜜常有，柚子却是冬天的水果，这会自然是寻不到的。去年两广总督进贡了十余个柚子，交由御膳房处置。品相好的剥出来供到御前，有几个撞得狠的本来要被扔了，被淑岚留了下来，只把柚子皮切得细细碎碎，再用沸水反复煮出苦味，再捞出来就只余酸酸的柑橘清香。再将去了苦味的柚子碎进砂锅煮，上面铺了满满的一层□□糖，待到糖液熬成浓浓的糖浆，糖液完全浸透柚子碎为止。淑岚寻了个干净罐子，将这些浸满糖液的柚子皮碎铺进罐底，用浓稠香醇的蜂蜜封了，便可长期保存。
柚子皮本就不多，过水之后更是缩水不少。除去中途被晴竹和雪雁偷吃的那些，淑岚只做成了小小一罐。本打算慢慢留着吃，为了讨好小姑娘的嘴巴，也只好咬咬牙掏出来，狠狠挖了一大勺来冲水。但效果还真的极好，她自己尝了一口，蜂蜜的醇香，柚子的清甜相得益彰，比现代的奶茶店里买的要真材实料多了。
淑岚取了个洗净的茶盏，给大公主倒了满满一杯柚子蜂蜜茶。
“哇——”小姑娘眼睛都瞪圆了，望着那冒着凉气的金色茶汤直吞口水。
待淑岚倒完，便端起茶盏一饮而尽，又颇为豪迈地将茶盏放下，眼睛炯炯有神地盯着淑岚：“好喝！再来一杯！”
看小姑娘喝得一脸满足，淑岚身为一个厨师的心情得到了极大的满足。
大人吃菜总是遮掩自己的情绪，让她总是分不清是真的好吃还是商业互吹，只有小孩子直言不讳地说出喜恶，才能让淑岚感觉到真实感。
她看着眼前的女孩，算起来不过五岁，本该是在妈妈怀里尽情撒娇的时候，若是作为亲王家女儿长大，必是金枝玉叶，无忧无虑地长大。只是一进这重重宫门，虽然说名义上是公主，比亲王之女要尊贵不是一点半点，但行动总要守着规矩。
瓷壶容量并不大，倒了几番之后就空空如也了。
“大公主，喝完啦。”淑岚一脸遗憾地晃了晃瓷瓶。
“啊？”小姑娘的表情肉眼可见地垮了下来，她似乎还心有不甘，拿过淑岚手中的瓷瓶又倒了一会，直到最后一滴液体也从瓶口滴落到杯里，才依依不舍地喝下了最后一口。她眼巴巴地看着杯子，一副想用舌头把杯底也舔一遍的样子。
“没有了，就这么点儿，我没喝够嘛。”大公主嘴角一秒向下，一副咧着嘴又要闹起来的表情。
淑岚见她又要进入耍赖模式，忙对她做了个嘘的动作。
“若是大公主哭闹起来，被嬷嬷听见了，必定要怪罪的。”淑岚故作一脸愁苦，“以后大公主只能继续顿顿喝粥了。”
一听到要顿顿喝粥，小姑娘立刻捂住了嘴，脑袋摇得像拨浪鼓一样。
“不光是粥，而且是没有八宝咸菜，没有肉末菜末的粥。”晴竹在旁边添油加醋。
眼看着小姑娘又要被吓哭了，淑岚赶紧对戏精上身的晴竹做了个适可而止的动作。她蹲下来轻轻捏着小姑娘的肩头，压低了声音说：“大公主想不想天天都吃好吃的？”
“天天都能吃？天天都能喝上蜂蜜饮吗？”小姑娘的眼睛一亮。
“是啊，而且啊，还不止这些呢。我会做的可不止这两样。”淑岚扳着手指头，“枇杷秋梨饮啊，杏仁酪啊，蟹粉酥啊，桃子蒸饭啊……多了去了，我一天做一样，公主也够天天都能吃不重样的。”
不管能不能做，先把牛皮吹出去！淑岚绞尽脑汁地从二十多年的美食储备里检索了数种甜品饮料，再一看小姑娘，此时已经不自觉地张大了嘴，嘴角也很没形象地流下了一丝口水。
“如果大公主想吃的话，我可以天天做给你吃哦。”淑岚眯起眼睛，很显然，自己的牛皮吹得很成功，小姑娘乖乖走进了自己的圈套。站在旁边的晴竹仿佛一瞬间看见淑岚像狐狸一样得意地摇起了尾巴。
“嗯嗯！”小姑娘无比激动。
“但是呢，这是有条件的。”淑岚狐狸终于露出了牙齿。
“哦！”小姑娘像是明白了什么似的，从椅子上扑通一声跳了下去，哒哒哒地转身跑进了卧室。
“她去干什么了？”淑岚看着小姑娘跑走的背影，丈二和尚摸不着头脑，她看了看晴竹，晴竹也摊开手摇了摇头。
不过时，小姑娘又哒哒哒地跑回来了，只是抱着一个做工精致的木匣子。
“这是什么？”淑岚望着捧着木匣子气喘吁吁的小姑娘，这匣子看起来有些重量，小姑娘抱着都有些费劲。
“你，你要是天天都给我做，我就把这些全给你！”小姑娘一脸认真，把木匣放在饭桌上，然后哗啦一声打开了木匣的锁扣。
“哇……”淑岚和晴竹只觉得眼前一花，这下子流口水的变成了她们俩。
作者有话说：
第5章 、百宝匣
木匣子锁扣打开，里面尽是晃眼的黄白之物。
盒子里最晃眼的是一对水头极好的玉如意和一对金缠枝玉兰手镯，淑岚只看了一眼，也看出盒子下头还垫着不少碧玺，青金，猫眼，珍珠，各色宝石，再下一层便是满满的银锭子。
“你若天天给我做好吃的，这些我就都给你！”小姑娘将手中的百宝盒往淑岚面前豪迈地一推，小脸上尽是自己做了一笔好买卖的得意神情。
这下轮到淑岚手足无措了，上一辈子她只在博物馆和珠宝店看过这么多好东西。
“这……这么多东西，大公主是哪里得的？怎么就随随便便拿出来了，快好好收着，别弄丢了。”淑岚感觉自己舌头都要打结了，手忙脚乱地就要盖上百宝匣的盖子。
没想到小姑娘却并不在意的神色，“这个是去年生辰皇帝赏的，这个是太皇太后过年的时候赏下的，这个……是恭亲王福晋进宫的时候送的，让我赏人用的。”
淑岚还没说什么，感觉晴竹拉了拉自己的衣角。
“要不，就，就收下几个。反正大公主也说了是赏人用的嘛。”自从大公主捧了那个百宝匣出来，晴竹的眼珠子就像粘在上面一样，没离开过。
“小孩子的钱你也骗！”淑岚捏了一把她胳膊，让她清醒点。
她看着眼前的小女孩，倒有些心酸。她口中的恭亲王福晋，想必就是她的亲额娘了。大公主才满月就被抱进宫里，做额娘的就算是理性上懂得这样是对女儿最好的出路，但恐怕私下里也饱受生离之苦，肝肠寸断。亲王家命妇非诏只有逢年过节才有进宫的机会，女儿就在面前，却要以公主之礼对待，时时不能越了规矩。恭亲王福晋怀着怎样的心情，精心挑选首饰和金银送给女儿傍身，只希望女儿在宫中过得好点？
大公主见淑岚半天不答，以为她看不上百宝匣里的东西，犹豫了片刻，从领子里扯出一个赤金项圈坠的雕玉麒麟长命锁来，在淑岚面前晃了晃：“这是太皇太后赏的，我入宫那年就一直戴着，你要是也想要，就也给你了！”
看着小姑娘一脸豁出去的表情，淑岚噗嗤一声笑了出来，忍不住摸了摸她鼓鼓的小脸，“我没说我要这些呀，怎么忽然把这些捧出来了。”她把那枚雕工精美价值不菲的长命锁塞回小姑娘的衬衣里，叮嘱道：“可别轻易全拿出来，要是弄丢了可怎么好。”
“你不喜欢这些？”小姑娘的眼神中似乎有些困惑。“每次我把这些给他们，他们都很高兴地收下了呀。”
淑岚忍不住捂住了脸。看来不是每个人都跟自己一样有定力能忍住不骗小孩的钱！她又问：“他们是谁？”