正文 分卷阅读67

    样，而陆记食铺并不能填补这种消耗，所以，他资产一直在减少。

    不管有多少银子，也经不住这样的消耗啊，为了不让大家担心，他还瞬移到其他地方去当掉过好几次黄金了。

    曹全德早就等在门口了。

    酒坊正向是一块两亩左右的空场，用木桩围成一个大院子，左右两边各用草搭一个雨棚，棚下整整齐齐的码着几十口大缸。背面靠河，踩了一排整整齐齐的路，显然，酒坊工作取水浆洗非常方便；

    而且正对官道的南向，还有六间正房，看上去半新不旧。

    这些都是眼前看得见的，陆祁浩早就来探查过了，他知道，推开这几间正房，后面还有个小院子，紧挨着河流，东西两边还各建有两小偏房，正好围成一个“回”字。

    这是典型的古代富户的房屋结构，可见当初建坊的时候，曹全德也是费了一番心思的。

    “大郎，我这正房是两年前开坊的时候新盖的，用的都是青砖大料，怎么样？” 曹全德给陆祁浩介绍道。

    顺手推开房门，引着他和杨小木进入屋内，之间房间里面放放满了各种酿酒工具，因为酒坊已经停工了，这些工具都放屋子里了，可以说，陆祁浩只要一接手过来，就可以直接开工了。

    陆祁浩此前来的时候只看了外围，倒是不知道还有这惊喜，他笑道：“挺好，您这酒坊倒是怎么舍得给兑了？”

    曹全德笑着开了个玩笑：“那可不是要支持大郎您打擂吗，哈哈。”

    陆祁浩莞尔：“所以说，您这是要白送我？”

    曹全德眼一瞪……

    参观完屋内又转到后院，从背后一看，倒是能看出“回”字形状了。

    曹全德叹了一口气，指着河边的两个小偏房说道：“这两间屋子，我本起来是准备偶尔自住的，不过也没来果，现在都要出兑了，里面的家具物件都是新的，也一并算给大郎你吧，反正搬走也麻烦。”

    陆祈浩一边观察盘算，一边点头说道：“可以，小子都按照您说的办。”

    曹全德说道：“大郎可是瞧好了，我这前面雨棚之下还挖了两口地窖存酒呢，可要去瞧瞧？”

    陆祈浩满意的点了点头：“自然要去。”

    地窖很大，也不潮湿，显然打理得很好，这乡下的土地多，不值钱，地盘大，就是好啊，可以随意的挖挖建建，陆祈浩看着这一大片地盘，有一种自己成为地主的感觉。

    杨小木兴冲冲的这里走走哪里走走，突然开口道：“这酒缸都是满的？”

    曹全德道：“可不是满的？我这新酿之酒，除了附近乡亲们，今年可是几乎没卖出去过，这么多，全压在这里了，不然我也不想兑出去啊。”

    “数量有多少？”陆祈浩抢先开口道。

    “外面五十缸，窖里还有一百余缸，每缸五百斤。”

    我的天，一百五乘以五百，这加在一起莫不是七万多斤？

    “可都是新酒？”

    “自是新酒，今年刚酿的。”

    “怎么卖？”

    曹全德脸色抽了抽，甚是心疼的样子，咬牙吐出两个字：：“一文！”

    “这一百多缸果洒，出坊价最低的一文，品质好的两文，若大郎您能全部吃下，我全按两文给你。”

    “哈……”

    陆祈浩震惊了！

    作者有话要说：陆哥偷笑了~~ 下面变废为宝~

    第35章 捉泥鳅

    陆祁浩震惊的是, 他可能要赚大发了。

    因为, 粮酒, 一斤售价，品质差的20文, 品质上乘可达40文甚至更高, 这还是人家批发的价格, 若是到了市面上，还得加上利。因为粮酒是用粮食酿制, 粮.食精.贵, 酒价自然就贵。

    但消费者可不因为贵才喝, 人家喝的是味道！

    而果酒和粮酒比较, 差的是什么，是味道！

    这对于陆祈浩这个学习过高分子化学理科学霸来说, 不过就是个小小的化学反应。

    果酒之所以苦涩, 不过是因为里面含有一种叫“单宁”的物质。

    这种物质是水果中苦涩味感的全部来源，若是用水果制成吃食, 但凡经过发酵，单宁都无法分解，必然会残留在果品中，以这个时代的工艺, 不可能把他分解出来, 自然，酿制出来的果酒就难喝了。

    而要除去这种物质，后世都会用“食品添加剂”来中和, 而食品添加剂中的重要组成成分，就是甘油，陆祁浩还曾去一个果汁厂打过短工，生产的所有果汁只要放入甘油，就不会浑浊，味道也更加好喝。

    制作甘油的方法并不复杂，用动物的皮毛骨头猪油石灰，在用盐酸中就能得到。

    当然那是在实验室里，现在要就地取材，也很简单，用猪油即可。

    这样经过中和的果子酒绝不会比粮酒味道差，他相信必有市场，因为别人不知道知道，实际上，来之前，他已经小小试过了。中